Formule à 17 €
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 20 €)
Cuisine maison avec des produits frais de
saison
Entrée
Les veloutés de Perle
Velouté de légumes oubliés (topinambour)
Terrines de lapin ou rillettes d’oie ou jambon
persillé mousse de foie de canard de producteur
Plat
La fameuse choucroute de
Perle!
( choucroute uniquement 15€)
Ou option pintade disponible ! (quantité
limitée)
Fromage ou Dessert
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