Déjeuner en du samedi 26 février 2022.R éservation 06 73 12 93 48

    Déjeuner en du samedi 26 février 2022 Menu complet 25,00 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Velouté de champignons 

et son filet d’huile d’olives à la truffe

Ou terrines ou rillettes de volaille ou mousse de foie de canard ou jambon persillé etc…

Plat

     Coq au vin

ou sauté de veau (Fr) à la Corse

ou filet de saumon en papillote 

Fromage ou Dessert    

Cheese cake du samedi ‘’Le Perlinoff’’

Clafoutis aux fruits de saison

                               et bien d’autres... 

Réservation 06 73 12 93 48

Déjeuner du vendredi 25 février. Réservation 06 73 12 93 48

     Déjeuner du vendredi 25 février      

Formule à 18,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Velouté de cresson

Ou Terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé etc…

Plat

La brandade de morue de Perle

autre option possible!

Fromage ou Dessert    

Clafoutis aux fruits de saison

                               et bien d’autres... 

                Réservation 06 73 12 93 48

Déjeuner du jeudi 24 février 2022. Réservation 06 73 12 93 48

        Cuisine de Perle  

 Déjeuner  du jeudi 24 février 2022

Formule à 18,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Velouté de légumes oubliés ‘’carottes violettes”

Ou terrines ou rillette d’oie ou jambon persillé etc… 

Plat

   Sauté de veau (Fr) à la Corse

ou autre option en quantité limitée!

      ou filet de saumon ou en papillote 

Fromage ou Dessert    

Cheese cake du jeudi ‘’Le Perlinoff’’

Clafoutis aux fruits de saison

 et bien d’autres... 

 Réservation 06 73 12 93 48

Déjeuner mercredi 23 février 2022. Réservation 06 73 12 93 48, vendredi, jour de brandade...

  Cuisine de Perle

Déjeuner mercredi 23 février 2022

Formule à 18,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

       Velouté de légumes oubliés ‘’topinambour’’   

Ou terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé etc…

Plat

Le très demandé pain de viande ‘’veau et boeuf’’

        ou filet de saumon en papillote 

Fromage ou Dessert    

Gâteau au chocolat du mercredi

Clafoutis aux fruits de saison, 

       et bien d’autres... 

                   Réservation 06 73 12 93 48

Déjeuner du mardi 22 février 2022.Réservation 0673129348

   Cuisine de Perle

      Déjeuner du mardi 22 février 2022     

Formule à 18,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Velouté de courgettes

Ou Terrines ou rillettes d’oie ou mousse de foie de canard ou jambon persillé 

Plat

Cuisse de pintade fermière 

sur son lit de lentilles

ou  saumon en papillote 

Fromage ou Dessert    

Clafoutis aux pruneaux,et bien d’autres...

Déjeuner en du samedi 19 février 2021. Réservation 06 73 12 93 48

 

Cuisine de Perle

   Déjeuner en du samedi 19 février 2021  

Menu complet 25,00 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Noix de Saint Jacques ''fraîches'' sur son lit de roquette

Ou terrines ou rillettes de volaille ou mousse de foie de canard ou jambon persillé etc…

Plat

   Goulash de boeuf (FR Charolais)

ou filet de saumon en papillote

ou autre option en quantité limitée 

Fromage ou Dessert    

Cheese cake du samedi ‘’Le perlinoff’’

Clafoutis aux fruits de saison, et bien d’autres... 

               Réservation 06 73 12 93 48

Déjeuner du vendredi 21 janvier 2021. Réservation: 0673129348 (ou par SMS)

   

Déjeuner du vendredi 18 février 2021

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée plat ou plat dessert 18€

Menu complet 20 €  

Entrée

      Velouté poireaux pommes de terre

Terrine ou rillettes d'oie ou mousse de foie de canard ou jambon persillé

Plat

Filet de lieu noir à la façon de Perle  

ou Filet de saumon en  papillote 

            autre option possible en quantité limitée!

Dessert     

Riz au lait Mamie Perlichon, 

ou Clafoutis au fruits de saison  

et bien d’autres…

     Réservation:

0673129348 (ou par SMS) 

Déjeuner du jeudi 17 février 2022 Réservation 06 73 12 93 48

                Cuisine de Perle  

 Déjeuner  du jeudi 17 février 2022

Formule à 18,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Velouté de légumes oubliés (carottes blanches)

Ou terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé etc… 

Plat

   Goulash de boeuf (Fr Charolais)

ou autre option en quantité limitée!

      ou filet de saumon ou en papillote 

Fromage ou Dessert    

Cheese cake du jeudi ‘’Le Perlinoff’’

Clafoutis aux fruits de saison et bien d’autres... 

  Réservation 06 73 12 93 48

Déjeuner mercredi 16 février 2022. Réservation 06 73 12 93 48

             

Déjeuner mercredi 16 février 2022

Formule à 18,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

       Velouté de légumes   

Ou terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé etc…

Plat

Paupiette de veau de Perlette la reine des …

ou autre option,quantité limitée!

        ou filet de saumon en papillote 

Fromage ou Dessert    

Gâteau au chocolat du mercredi

Clafoutis aux fruits de saison, 

       et bien d’autres... 

      Réservation 06 73 12 93 48

Déjeuner du mardi 15 février 2022. Réservation 06 73 12 93 48

      

      Déjeuner du mardi 15 février 2022     

Formule à 18,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Velouté de brocolis

Ou Terrines ou rillettes d’oie ou mousse de foie de canard ou jambon persillé 

Plat

Le très demandé chili con carné El Perlitta

ou de saumon en papillote 

Fromage ou Dessert    

Clafoutis aux pruneaux,

 et bien d’autres... 

  Réservation 06 73 12 93 48

Déjeuner en du samedi 12 février 2021 Réservation 06 73 12 93 48

 

Cuisine de Perle

   Déjeuner en du samedi 12 février 2021  

Menu complet 25,00 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Velouté de potimarron et ses brisures de marons

Ou terrines ou rillettes de volaille ou mousse de foie de canard ou jambon persillé etc…

Plat

     Risotto aux aiguillettes de canard et champignons de Paris

ou filet de saumon en papillote

ou autre option en quantité limitée 

Fromage ou Dessert    

Cheese cake du samedi ‘’Le perlinoff’’

Clafoutis aux fruits de saison, et bien d’autres... 

                Réservation 06 73 12 93 48

Déjeuner du vendredi 21 janvier 2021. Réservation: 0673129348 (ou par SMS)

   

Déjeuner du vendredi 11 février 2021

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée plat ou plat dessert 18€

Menu complet 20 €  

Entrée

      Velouté d’épinard

Terrine ou rillettes d'oie ou mousse de foie de canard ou jambon persillé

Plat

Filet de merlu (colin) à la façon de Perle  

ou Filet de saumon en  papillote 

    autre option possible en quantité limitée! 

Dessert     

Clafoutis au fruits de saison  

et bien d’autres…

     Réservation:

0673129348 (ou par SMS) 

Déjeuner du Jeudi 10 février 2022 Réservation: 0673129348

 Cuisine de Perle          Jeudi 10 février 2022

Formule à 18,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20,00 €)

Cuisine maison avec des produits frais

Entrée

Velouté de légumes oubliés ‘’carottes violettes’’

ou terrines, rillettes d’oie, jambon persillé etc… 

Plat

La fameuse choucroute de Perle (16,50€)

 ou filet de saumon  en papillote

ou autre option…

Fromage ou Dessert     

Cheese cake du jeudi ‘’ Le Perlinoff’’

ou Clafoutis aux pruneaux et bien d’autres!

                              Réservation: 0673129348