vendredi 6 décembre 2019

Déjeuner du samedi 7 décembre 2019, réservation 0143659835


Menu 24 €

Cuisine maison avec des produits frais

Entrée

Quenelles de brochet façon Nantua

Ou Terrines diverses ou rillettes d’oie ou jambon persillé etc…

de producteur

Plat

Risotto, pleurotes
et aiguillettes de canard

Ou Filet de saumon frais en papillote!



Fromage ou Dessert



Cheese Cake du samedi le ‘’Perlinoff’’

Et bien d’autres!

Déjeuner du vendredi 6 décembre 2019, réservation 0143659835

Formule à 15€  
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 18 €)
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
 Les veloutés de Perle
Velouté de légumes oubliés
 ‘’carottes jaunes’’
Ou Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé etc… de producteur
Plat
Filet de cabillaud à la façon de Perle   ou filet de truite en papillotes  
Fromage ou Dessert     
Riz au lait Mamie Perlichon
et bien d’autres