mardi 30 septembre 2014

Menu du mercredi 1er Octobre 2014


Formule à 15€  

Entrée plat  ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

 

Entrée
Salade d’endives noix et roquefort


Plat
Tomate farcies 
                           

Fromage ou Dessert
Gâteau au chocolat du mercredi

  

Plat unique, garantie de fraicheur. 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

Menu du mardi 30 Septembre 2014


Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

 

Entrée

Salade d’endives noix et fromage

Ou  Melon

 

Plat

Cuisse de pintades fermières sur son lit de lentilles

 

                                                                                      

Fromage ou Dessert     

Crumble aux fruits de saisons

 

 

Un plat unique, la garantie d’un produit frais!
 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

vendredi 26 septembre 2014

Menu du samedi 27 Septembre 2014


Menu 20 €
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   

Rillettes d’oie, terrines de producteurs etc.… sont à notre menu

Entrée
Noix de Saint-Jacques fraîches sur son lit d’épinard Ou Melon et son jambon de pays  
 
Plat
Sauté d’agneau dans sa semoule
Ou sauté de veau

Dessert
Cheese Cake du samedi
Ou
Le dessert d’Alinos

  
Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’! Dans la mesure du possible!

jeudi 25 septembre 2014

Menu du vendredi 26 Septembre 2014


EDITION SPECIALE

Ce vendredi 26 Septembre

A la demande générale

Brandade de morue

Places et quantités limités

Il est conseillé de réserver

01 43 65 98 35

mercredi 24 septembre 2014

Menu du jeudi 25 Septembre 2014


Formule à 15€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18€)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais 
Entrée
Carottes râpées aux saveurs Perlesque
Ou melon

Plat
Sauté de veau (origine France) 

Fromage ou Dessert
    Cheese Cake du jeudi ‘’Le Perlinoff’’

 Un plat unique, garantie de fraicheur

 Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ dans la mesure du possible!

mardi 23 septembre 2014

Menu du mercredi 24 Septembre 2014



Formule à 15€  

Entrée plat  ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Entrée
Radis dans son fromage blanc

Plat
Pain de viande façon Klopz Perlowicz
                                          

Fromage ou Dessert
Gâteau au chocolat du mercredi
 

Plat unique, garantie de fraicheur. 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

Menu du mardi 23 septembre 2014


Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Tarte au saumon fumé
Ou  Melon

Plat
Poulet Basquaise
                         

Fromage ou Dessert     
Clafoutis aux fruits de saisons
 

Un plat unique, la garantie d’un produit frais! 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

vendredi 19 septembre 2014

Menu du samedi 20 Septembre 2014


Menu 20 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   

Rillettes d’oie, terrines de producteurs etc.… sont à notre menu

Entrée

Poêlée de Pleurotes

Ou Melon et son jambon de pays   
Plat

Traditionnel gigot du dimanche mais le samedi!

                                               
   Dessert

Cheese Cake du samedi

Ou

Le dessert d’Alinos
 

Plat unique, fraicheur garantie! 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’! Dans la mesure du possible!

Menu du jeudi 19 septembre 2014


Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison
Entrée
Betteraves au saveurs Perlesque
Ou melon

Plat
Filet de loup à la façon de perle
 

Fromage ou Dessert
 Clafoutis aux Reine Claude


Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

mercredi 17 septembre 2014

Menu du jeudi 18 septembre 2014


Formule à 15€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18€)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais 

Entrée
Salade et ses filets de magrets de canard 

Plat
Pièce de veau (bas carré et épaule)origine France

 
Fromage ou Dessert
    Cheese Cake du jeudi ‘’Le Perlinoff’’ 

Un plat unique, garantie de fraicheur

 
Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ dans la mesure du possible!

mardi 16 septembre 2014

Menu du mercredi 17 septembre 2014


Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée

Salade tomates cerises et fêta
Ou  Melon

Plat

Cuisse de lapin de Perlette la chasseresse
                                                                                      

Fromage ou Dessert     

Gâteau au chocolat de mercredi

 
Un plat unique, la garantie d’un produit frais ! 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

lundi 15 septembre 2014

menu du mardi 16 Septembre 2014


Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

 

Entrée
Salade de chou à la façon de Perle
Ou  Melon

 

Plat
Chili con carné à la Perlitta

                                                              

Fromage ou Dessert     
Clafoutis aux fruits de saisons

 
Un plat unique, la garantie d’un produit frais!

 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

vendredi 12 septembre 2014

Menu du samedi 13 Septembre 2014


Menu 20€

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   

Rillettes d’oie, terrines de producteurs etc.… sont à notre menu

Entrée

 Salade façon Nordique (haddock fumé, crevettes etc…)
Ou Melon et son jambon de pays   
                                                               
 Plat

Risotto de légumes et son filet de canettes

Dessert

Cheese Cake du samedi
Ou
Le dessert d’Alinos

 
Plat unique, fraicheur garantie!
 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’! Dans la mesure du possible!

Menu du vendredii 12 Septembre 2014


Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison 

Entrée
Salade de champignon de Paris
Ou melon

Plat
Filet de  lieu jaune à la façon de perle


Fromage ou Dessert
 Clafoutis aux Reine Claude

 
Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’

mercredi 10 septembre 2014

Menu du jeudi 11 Septembre 2014


Formule à 15€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18€)
Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais 

Entrée
Salade de tomates

Plat
Daube à la provençale 

Fromage ou Dessert
    Cheese Cake du jeudi ‘’Le Perlinoff’’ 

Un plat unique, garantie de fraicheur

 Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ dans la mesure du possible!

Menu du mercredi 10 septembre 2014


Formule à 15€  

Entrée plat  ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison 

Entrée
Salade d’endives, fromage brebis et noix

 

Plat
Hachis Parmentier

                                                                                       

Fromage ou Dessert
Gâteau au chocolat du mercredi

 

Plat unique, garantie de fraicheur. 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

lundi 8 septembre 2014

Menu du mardi 9 septembre 2014


Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

 

Entrée
Carottes râpées à la façon de Perle
Ou  melon 

Plat
Cuisse de Pintades fermieres, (France)
Sur son lit de lentilles

                                                                                      
Fromage ou Dessert     
Clafoutis aux fruits de saisons
  

Un plat unique, la garantie d’un produit frais!

 

vendredi 5 septembre 2014

Menu du samedi 6 Septemùbre 2014


Menu 20 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   

Rillettes d’oie, terrines de producteurs etc.… sont à notre menu

 

Entrée 

 Poêlée de Pleurotes  
Ou Salade de lentilles et ses lames de saumon fumé
ou Melon et son jambon de pays                                                          

                                                      

Plat
Magret de canard et ses pommes Charlottes
  ou Autres plats disponibles en quantité limité
    Tel:    01 43 65 98 35
 
  Dessert

·       Cheese Cake du samedi

Ou

·       Le dessert d’Alinos

 

Menu du vendredi 5 Septembre 2014


Formule à 15 €  
Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison
Entrée
Salade de lentilles
Ou melon

Plat
                          Filet de flétan à la façon de Perle 

                                                                                       

Fromage ou Dessert
 Clafoutis aux prunes 

Plat unique, garantie de fraicheur

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !