vendredi 13 juillet 2018

Menu festif du samedi 14 juillet 2018, la finale de dimanche sera servit sur la terrasse, venez nombreux( bar uniquement)


Samedi 14 juillet 


Menu 22€

Cuisine maison avec des produits frais

Entrée



 Magret de canard fumé sur son lit de salade

Ou melon au jambon

Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé etc… de producteur sont au menu





Plat



Noix de Saint-Jacques sur son risotto aux légumes

   ou autre option sur demande !





Fromage ou Dessert     



Cheese Cake du samedi le ‘’Perlinoff’’

Et bien d’autres!

Menu du jeudi 13 jullet 2018, ouvert le 14 samedi 14 juillet , la finale de dimanche sera servit sur la terrasse, venez nombreux (uniquement bar)!





Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

 Champignons de Paris dans son fromage blanc aux herbes

Ou melon

Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé etc… de producteur sont au menu



Plat

Dos de lieu noir 
à la façon de Perle   
    ou filet de truite bio (France) 
en papillotes  

Autre option disponible en quantité très limité!

Fromage ou Dessert     

Clafoutis aux fruits de saison

et bien d’autres

mercredi 11 juillet 2018

Menu du jeudi 12 juillet 2018




                                                                                                                                                               


Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert










(Menu complet 18 €)

Cuisine maison avec des produits frais

Entrée

Salade céleri à la façon de Perle

Ou melon

Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé etc… de producteur sont au menu

Plat

Sauté de veau(origine U.E) à la Normande (Cidre°

Autre option en quantité limitée

Fromage ou Dessert







Et bien d'autres!
Cheese cake ‘’Le Perlinoff’’

mardi 10 juillet 2018

Menu du mercredi 11 juillet 2018



Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée
Betteraves aux saveurs Perlesque
Ou melon
 Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé etc… de producteur sont au menu 
Plat

Le très demandé pain de viande (veau et bœuf)

Fromage ou Dessert     

Le gâteau au chocolat du mercredi
et bien d’autres

lundi 9 juillet 2018

Menu du mardi 10 juillet 2018



Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Cuisine maison avec des produits frais de saison

Entrée

Filet de maquereau poivré fumé sur sa salade

Ou melon

Terrines, rillettes, jambon persillé, mousse de foie de canard

de producteur sont au menu

Plat

Cuisse de pintade fermière sur son lit de lentilles

Fromage ou Dessert     

Clafoutis aux fruits de saison

 et bien d’autres!

vendredi 6 juillet 2018

Menu du samedi 7 juillet 2018



Menu 22 €



Cuisinés maison avec des produits frais de saison

Entrée



Rillettes de sardines et ses crevettes fraîches



Ou melon au jambon

Rillettes d’oie, terrines de producteurs etc.… sont à notre menu

Plat

Coq au Riesling



Fromage ou Dessert



Cheese Cake du samedi et bien d’autres

Fromage ou Dessert

Cheese cake ‘’Le Perlinoff’’

Et bien d’autres…

Menu du vendredi 6 juillet 2018




Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

 Carottes râpées aux saveurs Perlesque

Ou melon

Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé etc… de producteur sont au menu

Plat

Filet de merlu (colin) 
à la façon de Perle 
ou filet de truite bio (France) 
en papillotes  

Autre option disponible en quantité très limité!

Fromage ou Dessert     

Clafoutis aux fruits de saison

et bien d’autres

mercredi 4 juillet 2018

Menu du jeudi 5 juillet 2018



Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Cuisine maison avec des produits frais

Entrée

Radis dans son fromage blanc aux herbes

Ou melon

Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé etc… de producteur sont au menu



Plat

Le très demandé Chili Con Carné de Perle



Autre option en quantité limitée

  Fromage ou Dessert     

Cheese cake ‘’Le Perlinoff’’

Et bien d’autres…

mardi 3 juillet 2018

Menu du mercredi 4 juillet 2018




Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Cuisine maison avec des produits frais

Entrée

Endives fromage de brebis, pommes et noix

Ou melon

Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé etc… de producteur sont au menu

Plat

Estouffade de bœuf 

                                 (origine UE) à la Provençale

Fromage ou Dessert     

Le gâteau au chocolat du mercrediet bien d’autres

lundi 2 juillet 2018

Menu du mardi 3 juillet 2018



Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Cuisine maison avec des produits frais de saison

Entrée

Crudités aux saveurs Perlesque

Ou melon

Terrines, rillettes, jambon persillé, mousse de foie de canard

de producteur sont au menu

Plat

Cuisse de poulet Label rouge et ses gnocchis à la Niçoise

Fromage ou Dessert     

Clafoutis aux fruits de saison

 et bien d’autres!