Formule à 18,00€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 20,00 €)
Entrée
Céleri façon Perlesque
Ou terrines ou rillettes de volaille ou jambon persillé etc…
ou melon
Plat
Paupiette de veau de Perlette la reine des…
ou autre option…
ou filet de saumon en papillote (+2€ jusqu'à la baisse du cours)
Fromage ou Dessert
Gâteau au chocolat du mercredi
Clafoutis aux fruits de saison
et bien d’autres...
Réservation 06 73 12 93 48Cuisine de Perle
Déjeuner du mardi 30 août 2022
Formule à 18,00€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 20,00 €)
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Filet de maquereau poivré fumé sur son lit de salade
ou melon
Ou Terrines ou rillettes d’oie ou mousse de foie de canard ou jambon persillé
Plat
Cuisse de canard sur son lit de lingots
Ou Daube de boeuf (Eu) provençale
ou saumon en papillote ( Supplément + 2€ en attendant la baisse du cour)
Fromage ou Dessert
Clafoutis aux fruits de saison, et bien d’autres...
Réservation 06 73 12 93 48
Déjeuner en du samedi 27 août
Menu complet 25,00 €
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Magret de canard sur son lit de salade
Ou terrines ou rillettes de volaille ou mousse de foie de canard ou jambon persillé etc…
ou melon au jambon
Plat
Daube de boeuf (Eu) à la Provençale
ou filet de saumon en papillote
autre option en quantité très limitée!
Fromage ou Dessert
Cheese cake du samedi
Clafoutis aux fruits de saison, et bien d’autres...
Cuisine de Perle
Déjeuner du vendredi 26 août 2022
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée plat ou plat dessert 18€
Menu complet 20 €
Entrée
Champignon de Paris dans son fromage blanc aux herbes
Terrine ou rillettes de volaille
ou mousse de foie de canard ou jambon persillé
ou melon
Plat
Dos de lieu noir à la façon de Perle
ou Filet de saumon en papillote
(supplément 2€ jusqu'à la baisse du cours)
ou autre option ( quantité limitée)
Dessert ou fromages
Clafoutis au fruits de saison, et bien d’autres…
Réservation: 0673129348 (ou par SMS)
Déjeuner du jeudi 25 août 2022
Formule 18 €
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 20,00 €)
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Salade d’endives pommes, noix et fromage de brebis
Ou terrines ou rillettes de volaille ou jambon persillé etc…
ou melon
Plat
Daube de boeuf (Fr) à la provençale
ou Saumon ou en papillote (+2€ jusqu'à la baisse du cours)
autre option en quantité limitée!
Fromage ou Dessert
Cheese cake du jeudi
Clafoutis aux fruits de saison et bien d’autres...
Déjeuner du mercredi 24 août
Formule à 18,00€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 20,00 €)
Entrée
Crudités façon Perlesque
Ou terrines ou rillettes de volaille ou jambon persillé etc…
ou melon
Plat
Tomate farcie
ou filet de saumon en papillote
( Supplément + 2€ en attendant la baisse du cour)
Fromage ou Dessert
Gâteau au chocolat du mercredi
Clafoutis aux fruits de saison,
et bien d’autres...
Réservation 06 73 12 93 48
Déjeuner du mardi 23 août 2022
Formule à 18,00€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 20,00 €)
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Betteraves aux saveurs Perlesque
ou melon
Ou Terrines ou rillettes d’oie ou mousse de foie de volaille ou jambon persillé
Plat
Cuisse de pintade fermière sur son lit de lentilles
ou saumon en papillote ( Supplément + 2€ en attendant la baisse du cour)
Fromage ou Dessert
Clafoutis aux fruits de saison, et bien d’autres...
Réservation 06 73 12 93 48
Déjeuner en du samedi 20 août
Menu complet 25,00 €
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Tomates cerises mozzarella de buffle
Ou terrines ou rillettes de volaille ou mousse de foie de canard ou jambon persillé etc…
ou melon au jambon
Plat
Cuisse de confit de canard
et ses pommes grenailles
ou filet de saumon bio en papillote
Fromage ou Dessert
Cheese cake du samedi
Clafoutis aux fruits de saison, et bien d’autres...
Réservation: 06 73 12 93 48Cuisine de Perle
Déjeuner du vendredi 19 août 2022
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée plat ou plat dessert 18€
Menu complet 20 €
Entrée
Carotte râpées aux saveurs Perlesque
Terrine ou rillettes de volaille ou mousse de foie de canard ou jambon persillé
ou melon
Plat
Filet de merlu (colin)
à la façon de Perle
ou Filet de saumon bio en papillote
ou cuisse de poulet du sud ouest ( quantité limitée)
Dessert ou fromages
Clafoutis au fruits de saison
et bien d’autres…
Réservation: 0673129348 (ou par SMS)
Cuisine de Perle
Déjeuner du jeudi 18 août 2022
Formule à 18,00€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 20,00 €)
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Filet de maquereau poivré fumé sur son lit de salade
ou melon
Ou Terrines de lapin ou caille ou rillettes de volaille ou jambon persillé.
Plat
Cuisse de poulet Label Rouge
et son gratin de gnocchis à la Niçoise
ou saumon en papillote ( Supplément + 2€ en attendant la baisse du cour)
Fromage ou Dessert
Clafoutis aux fruits de saison,
et bien d’autres...
Réservation 06 73 12 93 48
