vendredi 31 octobre 2014

Menu du samedi 1 Novembre 2014

Menu 20 €
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   
Rillettes d’oie, terrines de producteurs etc.… sont à notre menu

Entrée
Petite brandade de morue spéciale Perlette
                           Ou chaudron de la démone Perle                                                
Plat
Cassoulet au manchon confit de canard et saucisses
  
   Dessert
Cheese Cake du samedi
Ou
Le dessert d’Alinos

Plat unique, fraîcheur garantie!



Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’! Dans la mesure du possible!

jeudi 30 octobre 2014

Menu du vendredi 31 Octobre 2014

Formule à 15€  
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 18 €)
Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Entrée
Le chaudron de la démone Perle

Plat
La brandade de morue de Perle

Fromage ou Dessert
Baba Perlorhum
                            


Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

mercredi 29 octobre 2014

menu du jeudi 30 octobre 2014

Formule à 15€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 18€)
Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais 
Entrée
Salade de tomates

Plat
Bœuf carottes

Fromage ou dessert
    Cheese Cake du jeudi ‘’Le Perlinoff’’



Un plat unique, garantie de fraicheur



Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ dans la mesure du possible!

lundi 27 octobre 2014

Menu du mardi 28 OCtobre 2014

Formule à 15€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 18 €)
Terrines, rillettes d’oie, de producteur sont à notre menu
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée
Salade de crudités

Plat
Cuisse de pintade dans sa choucroute

Fromage ou Dessert
Clafoutis aux figues
Un plat unique, la garantie d’un produit frais!


Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

vendredi 24 octobre 2014

Menu du samedi 24 Octobre 2014

Menu 20 €
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   
Rillettes d’oie, terrines de producteurs etc.… sont à notre menu

Entrée
Quenelle de Brochet à la Perlette   

Plat

  Coq au vin
  
    Dessert
Cheese Cake du samedi
Ou
Le dessert d’Alinos


Plat unique, fraîcheur garantie!




Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’! Dans la mesure du possible!

Menu du vendredi 24 Octobre 2014


Formule à 15€  
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 18 €)
Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Entrée
Tomates cerise,  mozzarella

Plat
Filet de truite rose ‘’ Pêche France’’
Ou Dos de cabillaud à la façon de perle

Fromage ou Dessert
 Clafoutis aux raisins
                        


Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

mercredi 22 octobre 2014

Menu du jeudi 23 Octobre 2014


Formule à 15€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 18€)
Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais 
Entrée
Salade d’endives roquefort pommes et noix

Plat
Veau Marengo (origine France)

Fromage ou Dessert
    Cheese Cake du jeudi ‘’Le Perlinoff’’



Un plat unique, garantie de fraicheur




Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ dans la mesure du possible!

mardi 21 octobre 2014

Aprés ou avant votre visite au zoo de Vincennes, pourquoi ne pas déjeuner chez Cuisine de Perle?




Le gâteau au chocolat, une tuerie!
Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

 

Entrée

Betteraves aux saveurs Perlesque

Plat
Le hachis Parmentier de Perle
                     

Fromage ou Dessert
Gâteau au chocolat du mercredi

 

Plat unique, garantie de fraicheur.
 

 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

 

lundi 20 octobre 2014

Mdu mardi21 ctobre2014


Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

 

Entrée

Salade de choux

 

Plat

Cuisse de lapin de la chasseresse Perlette

 

                                                                                      

Fromage ou Dessert     

Clafoutis aux  Raisins

 

 

Un plat unique, la garantie d’un produit frais!
 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

vendredi 17 octobre 2014

Men du samedi 18 Octobre 2014


Menu 20 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   

Rillettes d’oie, terrines de producteurs etc.… sont à notre menu

Entrée
Poêlée de Chanterelle
Ou lentilles et ses lamelles de saumon fumé        
Plat
Risotto et ses noix de Saint Jacques

Dessert
Cheese Cake du samedi
Ou
          Compote de pommes fraichement cueillies

 
Plat unique, fraicheur garantie!

 Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’! Dans la mesure du possible!

Menu du vendredi 17 Octobre2014


Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison
Entrée
Salade de lentilles

Plat
Filet de Julienne ou dos de lieu noir à la façon de perle


Fromage ou Dessert
 Crumble au pommes

                        

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

mercredi 15 octobre 2014

Menu du jeudi 16 octobre 2014


Formule à 15€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18€)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais 
Entrée
Salade, maquereau fumé, poivré Jacques Sa 

Plat
Bœuf Bourguignon (origine France )
 

Fromage ou Dessert
    Cheese Cake du jeudi ‘’Le Perlinoff’’
 

Un plat unique, garantie de fraicheur
 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ dans la mesure du possible!

mardi 14 octobre 2014

Menu du mercredi 15 octob 2014


Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

 

Entrée

Carottes râpées

 

Plat

Cuisse de poulet fermier d’Ardèche

 

                                                                                      

Fromage ou Dessert     

Clafoutis aux raisins

 

 

Un plat unique, la garantie d’un produit frais!

 

 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

Menu du mardi 14 Octobre 2014


Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
 

Entrée
Carottes râpées  

Plat
Cuisse de poulet fermier d’Ardèche
                                                      

Fromage ou Dessert     
Clafoutis aux raisins

 
Un plat unique, la garantie d’un produit frais!


Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

vendredi 10 octobre 2014

Menu du samedi 11 Octobre 2014


Menu 20 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   

Rillettes d’oie, terrines de producteurs etc.… sont à notre menu

Entrée

Poêlée de Pleurotes

Ou Melon et son jambon de pays                                                           

                                                          
  Plat

Filet de bœuf à la Strogonoff*

Ou à la demande  générale, des absents de la semaine

Le Jambonneau saucisse de Morteau

Façon petit salé lentilles

 

                                                                            Dessert

Cheese Cake du samedi

Ou

Le dessert d’Alinos

 

 

Plat unique, fraicheur garantie!

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’! Dans la mesure du possible!

*Dans la limite des plats disponibles


 
Formule à 15€  
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 18 €)
Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison
 
Entrée
Tomates cerises,  mozzarella
Ou melon
 
Plat
Filet de truite rose ‘’ Pays Basque’’
Ou Filet de loup à la façon de perle
Fromage ou Dessert
 Clafoutis aux prunes noires
                        
Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

 


 

 

mercredi 8 octobre 2014

Menu du jeudi 9 Octobre 2014


Formule à 15€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 18€)
Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais 
Entrée
Harengs pommes à l’huile

Plat
Jambonneau, saucisse de Morteau
 façon petit salé lentilles

Fromage ou Dessert
   Cheese cake du jeudi ‘’Le Perlinoff’’


Un plat unique, garantie de fraicheur
 
Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ dans la mesure du possible!

mardi 7 octobre 2014

Menu du mercredi 8 Octobre 2014


Formule à 14€  
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 17 €)
Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison
Entrée
Betteraves aux saveurs Perlesque

Plat
Paupiette de veau, de Perlette la reine des Paupiette….de veau
                               
Fromage ou Dessert
Gâteau au chocolat du mercredi
 

Plat unique, garantie de fraicheur.