vendredi 30 septembre 2011

Samedi 1 Octobre 2011

Menu à 19,50 Euros

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison
Les rillettes d’oie, terrines, saucisson du producteur, compotes de fruits de saison maison sont à notre menu
Nous avons à votre disposition plusieurs plats de producteurs, tripoux,potées, cassoulet etc..
Entrée
• Cake au Surimi, crevettes

Plat
• Filet de Bœuf à la Stroganov
Ou
• Saumon en papillote


Fromage ou Dessert
• Cheese cake
ou
  • Faisselle à la Québécoise
Si ce menu ne vous convient pas, tout est négociable !





dimanche 25 septembre 2011

Perle selectionne tous les légumes etc..
Formule à 12,50 Euros
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 15 Euros)
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison
Les rillettes d’oie, terrine de lapereau, saucisson du producteur, compotes de fruits de saison maison sont à notre menu
Nous avons à votre disposition plusieurs plats de producteurs, tripoux, cassoulet etc..

Mardi 27 septembre 2011

Entrée
Rillettes de thon
Plat
• Chili con carné
Fromage ou Dessert
• Tarte aux Reine Claude

Mercredi 28 septembre 2011

Entrée
• Tarte aux fromages
Plat
• Risotto de Canard
Fromage ou Dessert
• Gâteau au chocolat

Jeudi 29 septembre 2011

 
Entrée
• Harengs pomme à l’huile
Plat
• Sauté d’agneau
 Fromage ou Dessert
Cheese cake
Vendredi 30 septembre 2011

 
Entrée
• Tarte aux tomates
Plat
• Saumon de Norvège en papillote
• Fromage ou Dessert
• Crumble aux pommes à la façon J S

 
Si ces menus ne conviennent pas, tout est négociable!

dimanche 18 septembre 2011

Menu Samedi du 24 Septembre 2011

Samedi 24 Septembre 2011
Menu à 19,50 Euros
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison
Les rillettes d’oie, terrine de lapereau, saucisson du producteur, sont à notre menu
Nous avons à votre disposition plusieurs plats de producteurs, tripoux, cassoulet etc.
Entrée
• Mousse d’avocat, crevettes
Plat
• Tagine d’agneau à la façon de Perle
Dessert
• Cheese cake
ou
  • Faisselle à la Québécoise
Si ce menu ne vous convient pas, tout est négociable !

vendredi 16 septembre 2011

Menu du samedi 17 Septembre 2011


Samedi 17 Septembre 2011
Menu à 19,50 Euros
Les rillettes d’oie, terrine de lapereau, saucisson du producteur, sont à notre menu
Nous avons à votre disposition plusieurs plats de producteurs, tripoux, cassoulet etc..
Entrée
• Rillettes de saumon
ou
Melon au jambon
Plat
• Blanquette de veau des familles
ou
Saumon en papillote
Fromage ou Dessert
• Cheese cake
ou
Faisselle avec compote maison

Si ce menu ne vous convient pas, tout est négociable !





Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

dimanche 11 septembre 2011

Menu de la semaine du 13 Septembre 2011

              Perle tombe dans les pommes! pour vous cuisiner des compotes maisons...
Formule à 12,50 Euros
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 15 Euros)
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison
Les rillettes d’oie, terrine de lapereau, saucisson du producteur,compotes de fruits de saison maison sont à notre menu.
Nous avons à votre disposition plusieurs plats de producteurs, tripoux, cassoulet etc.. 
 Si ces menus ne conviennent pas, tout est négociable! 

Mardi 13 Septembre 2011

Entrée
• Tomate mozzarella
Plat
• Suprême de volaille
Fromage ou Dessert
• Tarte aux poires

Mercredi 14 Septembre 2011


Entrée
• Harengs pommes à l’huile

Plat
• Tomates farcies

Fromage ou Dessert
• Gâteau au chocolat
Jeudi 15 Septembre 2011

Entrée
• Oeufs mayonnaise

Plat
• Rôti de veau jardinière de légumes

Fromage ou Dessert
• Cheese cake
Vendredi 16 Septembre 2011

Entrée
• Tarte aux poireaux
Plat
• Saumon en papillote

Fromage ou Dessert
Clafoutis aux fruits de saison
  
Le menu de samedi sera en ligne vendredi, mais si vous souhaitez réserver, merci de nous contacter
06 73 12 93 48 
 cuisinedeperle@orange.com

jeudi 8 septembre 2011

Menu du mercredi 8 et jeudi 9 Septembre et du samedi 10...


Formule à 12,50 Euros
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 15 Euros)
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison
Les rillettes d’oie, terrine de lapereau, saucisson du producteur, sont à notre menu
Nous avons à votre disposition plusieurs plats de producteurs, tripoux, cassoulet etc..

Jeudi 7 Septembre 2011
Entrée

• Tarte au saumon

Plat

• Daube à la provençale
Fromage ou Dessert
• Cheese cake
Si ce menu ne vous convient pas, tout est négociable !

Vendredi 8 Septembre 2011
Entrée
• Tarte à la tomate
Plat
Filet de cabillaud à la façon de Perle
Fromage ou Dessert
• Clafoutis aux fruits de saison
Si ce menu ne vous convient pas, tout est négociable !

Samedi 10 Septembre 2011

Menu à 19,50 Euros



Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Les rillettes d’oie, terrine de lapereau, saucisson du producteur, sont à notre menu

Nous avons à votre disposition plusieurs plats de producteurs, tripoux, cassoulet etc..

Entrée

• Salade Perligourdine

Plat

• Rôti d’agneau et son gratin dauphinois

Fromage ou Dessert

• Cheese cake

Si ce menu ne vous convient pas, tout est négociable !

mardi 6 septembre 2011



Formule à 12,50 Euros

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 15 Euros)
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison
Les rillettes d’oie, terrine de lapereau, saucisson du producteur, sont à notre menu
Nous avons à votre disposition plusieurs plats de producteurs, tripoux, cassoulet etc...


Mercredi 6 Septembre 2011
Entrée
• César salade

Plat
Cuisse de canard à la façon de Perle
• ou Brandade de morue

Fromage ou Dessert
• Gâteau au chocolat

 
Si ce menu ne vous convient pas, tout est négociable !

lundi 5 septembre 2011

Menu du Mardi 6 Septembre 2011


Perle sélectionne que des produits frais!
Formule à 12,50 Euros
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 15 Euros)
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison
Les rillettes d’oie, terrine de lapereau, saucisson du producteur, sont à notre menu
Nous avons à votre disposition plusieurs plats de producteurs, tripoux, cassoulet etc..
Mardi 6 Septembre 2011
Entrée
• Melon au jambon
Plat
• Brandade de morue
Fromage ou Dessert
• Clafoutis aux fruits de saison
Si ce menu ne vous convient pas, tout est négociable !