Menu du samedi 29 Août 2015

Menu 20 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   

Rillettes d’oie, terrines de producteurs etc.… sont à notre menu

Entrée       

Poêlé de Pleurotes (origine France sud-ouest)

Ou melon au jambon de Pays

                                        Plat

Sauté d’agneau aux parfums estivale

Ou

Daube de bœuf 

          ( Blonde d’aquitaine origine France)                                              

Dessert

Cheese Cake du samedi le ‘’Perlinoff’’

Ou

Le dessert surprise de Mamie Perlette

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’! Dans la mesure du possible!

Menu du vendredi28 Août 2015

Formule à 15€  

Entrée plat, ou plat dessert

 (Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Entrée

Salade de lentilles

ou melon

Plat

La fameuse brandade de morue 

de Perle

Ou Daube provençale

Fromage ou Dessert

 Clafoutis aux mirabelles

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

Menu du jeudi 27 Aout 2015

Formule à 15€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18€)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

_Entrée

_{Tomates cerises mozzarella}

 _{ou melon}

_Plat

_{Daube à la provençale}

_{Fromage ou Dessert}

    _{Cheese Cake du jeudi} 

_{‘’Le Perlinoff’’}

Plat unique, garantie de fraîcheur!

Menu du mercredi 26 Août 2015

Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé etc…de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Gratin de pétoncles fraîches et poireaux

Ou Melon

Plat

Tomate farcie

Fromage ou Dessert     

Gâteau au chocolat du mercredi

Un plat unique, la garantie d’un produit frais!

Menu du mardi 25 Août 2015

Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée
Salade d’endives, brebis noix et pommes

 ou melon

Plat

Cuisse de Pintade (origine France)

               Sur son lit de choucroute                                                                           

Fromage ou Dessert     

Clafoutis aux Mirabelles

Un plat unique, la garantie d’un produit frais!

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

Menu du samedi 22 Août 2015

Menu 20 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   

Rillettes d’oie, terrines de producteurs etc.… sont à notre menu

Entrée       

Rillettes de sardine et sa salade de pommes de terre

Ou melon au jambon de Pays

Plat

Poêlé  de Saint Jacques et Pétoncles fraîches

 sur son riz Pilaf

Ou

Sauté de veau Corse (origine France) 

                                                                         Quantité limité!                                             

Dessert

Cheese Cake du samedi le ‘’Perlinoff’’

Ou

Le dessert surprise de Mamie Perlette

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’! Dans la mesure du possible!

Menu du vendredi 21 Août 2015

Formule à 15€  

Entrée plat, ou plat dessert

 (Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Carottes râpées aux saveur Perlesque

Plat

Filet de lieu jaune ou filet de Merlu 

ou

filet de saumon d’Ecosse (label rouge)

Ou   

_{Sauté de veau ( origine France) à la Corse}

Fromage ou Dessert

 Clafoutis aux cerises

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

Menu du jeudi 20 Août 2015

Formule à 15€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18€)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

_Entrée

_{Mélange champignon de Paris fromage blanc fraîcheur estivale}

 _{ou melon}

_Plat

_{Sauté de veau à la Corse}

_{Fromage ou Dessert}

    _{Cheese Cake du jeudi} 

_{‘’Le Perlinoff’’}

Plat unique, garantie de fraîcheur!

Menu du 19 Aout 2015, retour de vacances...

Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé etc…de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Tortilla de courgettes à la coriandre

Ou Melon

Plat

Cuisse de Poulet fermier d‘Ardéche (Label Rouge)

Et son gratin de Gnocchi à la Niçoise

Fromage ou Dessert     

Gâteau au chocolat du mercredi

Un plat unique, la garantie d’un produit frais!