mercredi 31 juillet 2013

Menu du jeudi 1 er Aout 2013


Formule à 13.50€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

  Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Entrée

Salade grecque Perlikonos

                                                                            Plat
                                                               Poulet Basquaise
                                                                                   ou
                                 Tomate cœur de bœuf farcie


                                                                              Ou   Assiette grande chaleur

Fromage ou Dessert

    Cheese cake du jeudi ‘’Le Perlinoff’’

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘dans la mesure du possible !

mardi 30 juillet 2013

Menu du mercredi 31 juillet 2013


Formule à 13.50€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

  Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

 

Entrée

Endives roquefort pomme et noix

                                                                                            Plat

                   Tomate cœur de bœuf farcie

                                                                              Ou  
 
                                                  Assiette grande chaleur

Fromage ou Dessert

    Gâteau au chocolat

 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘dans la mesure du possible !

Menu du mardi 30 juillet 2013


Formule à 13.50€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

  Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Entrée

Tomates mozzarella

                                                                                            Plat

                                              Pièce de veau façon estivale

                                                                              Ou   Assiette grande chaleur

Fromage ou Dessert

    Clafoutis aux nectarines 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘dans la mesure du possible !

vendredi 26 juillet 2013

Menu du samedi 27 juillet 2013



Menu19.50€

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   

Rillettes d’oie, terrines, Jambon persillé de producteur ect… sont à notre menu

          Entrée
·   Salade de maquereau poivré fumé et crevettes
   Ou
·     Melon et son jambon de pays
   Plat
   ·          Pièce de veau  
·                 Ou  Lotte à l’Armoricaine 
ou assiette grande chaleur
Dessert
·     Cheese Cake du samedi
ou
·     Pêche pochée et son sorbet  
Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’!

jeudi 25 juillet 2013

Menu du vendredi 25 juillet 2013


Formule à 13.50€  
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 16 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

   Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Entrée
            Tarte aux fromage
                ou   Melon   

                                                                          Plat
                                                        Lotte à l’Armoricaine  
                                                                            
 
   
                                                                                 Ou
                                                    Assiette grande chaleur

Fromage ou Dessert
  Clafoutis aux abricots

  Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’

mercredi 24 juillet 2013

Menu du jeudi 25 juillet 2013




Formule à 13.50€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 16 €)
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison
  Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Entrée

Salade de crudités ambiance fraîcheur
ou
                                                                        Melon
                                                                          Plat
                         Pièce de veau à la façon estivale
                                                                              Ou  
                         Boulettes au parfum de Tata Perlette
                                           dans sa semoule  
ou          Assiette grande chaleur

Fromage ou Dessert

Cheese cake du jeudi ‘’Le Perlinoff’’

    
Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’dans la mesure du possible !



mardi 23 juillet 2013

Menu du mercredi 24 juillet 2013


Formule à 13.50€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

  Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

 

Entrée
Radis au fromage blancs à la mode ''estivale ‘’!
ou
                                           Salade de choux aux saveurs Perlesque

 

    Plat
                           Boulettes au parfum de Tata Perlette
                                                        dans son lit de Quinoa
                 Ou  
Assiette grande chaleur

Fromage ou Dessert
Gâteau au chocolat
                                             ou      Clafoutis aux nectarines

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !

Menu du mardi 23 juillet 2013


Formule à 13.50€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

  Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu


Entrée

                                 Salade de choux aux saveurs Perlesque


                                                                         Plat

                                                 Cuisse de Pintade rôti
                                                                              Ou   Assiette grande chaleur

Fromage ou Dessert

     Clafoutis aux nectarines

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !

vendredi 19 juillet 2013

Menu du samedi 20 juillet 2013


Menu19.50€

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   

Rillettes d’oie, terrines, Jambon persillé de producteur ect… sont à notre menu

                                                                   Entrée
        ·   Salade de lentilles et ses lamelles de saumon fumé
   Ou
·     Melon et son jambon de pays

                                                                   Plat
              ·   Saint-Jacques sur son lit de risotto aux légumes
                                                                               ou
             ·     Cuisse de lapin de Perle la chasseresse

                                              Dessert
                                ·     Cheese Cake du samedi
                                                                               ou
·     Pêche pochée et son sorbet ou le fameux clafoutis aux cerises

 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘dans la mesure du possible’!
Ou

jeudi 18 juillet 2013

Menu du vendredi 19 juillet 2013


Formule à 13.50€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

  Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Entrée
              Salade de crudités accommodée par Perle
Ou
    Melon   
   Plat
          Filet de Merlu à la façon de Perle 

                                                                  Ou
                                                             Filet de truite
 
 
                                              
 Fromage ou Dessert
  Clafoutis aux cerises

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable,’'dans la mesure du possible!

mercredi 17 juillet 2013

Menu du jeudi 18 juillet 2013


Formule à 13.50€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

  Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Entrée

                                  Salade de lentilles aux saveurs Perlesque


   Plat

 Lapin façon Perle la chasseresse

                                                                              Ou   Tomate farcies

      Fromage ou Dessert

     Cheese cake du jeudi ‘’Le Perlinoff’’
    Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’dans la mesure du possible 

mardi 16 juillet 2013

Menu mercredi 17 juillet 2013



Formule à 13.50€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

  Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Entrée

                            Betteraves  fraîcheur aux saveurs Perlesque

  Plat

                                                               Tomate farcies




 
 
                                                     Fromage ou Dessert

 Gâteau au chocolat du mercredi

                                                  ou Clafoutis aux nectarines

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !