vendredi 31 juillet 2020

Déjeuner du samedi 1 er Aout 2020 en terrasse ou en salle aérée ( pas climatisée en raison du risque sanitaire!) ) réservation 0143659835



Menu 25 €
Cuisine maison avec des produits frais
Entrée
Noix de Saint-Jacques sur son lit de salade  
Ou melon au jambon
Ou Terrines diverses ou rillettes d’oie ou jambon persillé etc…
Plat
                                 
Daube de bœuf Charolais) à la Provençale
 Ou Filet de saumon d’Irlande Bio  
en papillote!
Fromage ou Dessert     
Cheese Cake du samedi le ‘’Perlinoff’’
Et bien d’autres!
Réservation : 01 43 65 98 35

Déjeuner du vendredi 31 juillet 2020 En terrasse ou en salle aérée ( non climatisée recommandé en raison du risque sanitaire) réservation 0143659835


Formule à 17,00€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 20 €)
Cuisine maison avec des produits frais de saison
Entrée
Champignons de Paris dans son fromage blanc aux herbes
Ou Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé, mousse de foie de canard etc…
Ou melon
Plat
Filet de merlu (colin) à la façon de Perle
Ou filet de saumon ’’Label Rouge‘’
Irlande en papillote
Fromage ou Dessert     
Clafoutis aux cerises
et bien d’autres!

mercredi 29 juillet 2020

En terrasse ou en salle aérée, déjeuner du jeudi 30 juillet 2020, réservation 0143659835


Formule à 17€  
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 20 €)
Cuisine maison avec des produits frais
Entrée
Radis dans son fromage blanc aux herbes
ou melon
ou Terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé ou
mo usse de foie de canard etc
Plat
Daube de bœuf (Charolais) à la provençale
Ou Saumon Label Rouge en papillote

  Fromage ou Dessert     
Cheese cake ‘’Le Perlinoff’’
Et bien d’autres…

mardi 28 juillet 2020

En terrasse ou en salle aérée, déjeuner du mercredi 29 juin 2020, réservation 0143659835


Formule à 17,00€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 20,00 €)
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Salade de céleris à la façon de Perle
Ou melon
Ou Terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé etc… de producteur

Plat
Le très demandé pain de viande (veau et bœuf)
Ou filet de saumon en papillote

Fromage ou Dessert    
Le gâteau au chocolat du mercredi

lundi 27 juillet 2020

En terrasse ou en salle aérée, menu du mardi 28 juillet 2020, réservation 0143659835


Formule à 17,00€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 20 €)
Cuisine maison avec des produits frais de saison

Entrée
Filet de maquereau sur son lit de salade
Ou melon
Ou Terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé ou mousse de foie de canard ou etc…
Plat
    Cuisse de poulet fermier Label Rouge
‘’À la Basquaise’’
Ou saumon en papillote 
Fromage ou Dessert
Clafoutis aux  fruits de saison
 et bien d’autres!

vendredi 24 juillet 2020

En terrasse ou en salle aérée, déjeuner du samedi 25 juillet 2020, réservation 0143659835


Menu  25 €
Cuisine maison avec des produits frais

Entrée
Assiette Nordique
(Rillettes de sardines, maquereau fumé et Haddock fumé)
ou melon au jambon
Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé etc… de producteur   
Plat
   Risotto aux aiguillettes de canard et Pleurotes            
ou Filet de saumon d’Irlande Bio en papillote

Fromage ou Dessert     
Cheese Cake du samedi le ‘’Perlinoff’’
Et bien d’autres!

En terrasse ou salle aérée, déjeuner du vendredi 24 juillet 2020, réservation 0143659835


Vendredi 24 juillet 2020
Formule à 17,00€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 20 €)
Cuisine maison avec des produits frais de saison

Entré
Carottes râpées aux saveurs Perlesque
Ou Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé, mousse de foie de canard etc…
Ou melon
Plat
Dos de  cabillaud à la façon de Perle
Ou filet de  saumon Bio Ireland en papillote
Fromage ou Dessert     
Clafoutis aux cerises
et bien d’autres!

mercredi 22 juillet 2020

En terrasse ou salle aérée, déjeuner du jeudi 23 juillet 2020, réservation 0143659835


Formule à 17€  
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 20 €)
Cuisine maison avec des produits frais
Entrée
Salade d’endives, pommes, noix, fromage de brebis
ou melon
ou Terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé ou
mo usse de foie de canard etc
Plat
Sauté de veau à la Corse
Autres options disponibles

  Fromage ou Dessert     
Cheese cake ‘’Le Perlinoff’’
Et bien d’autres…

mardi 21 juillet 2020

En terrasse ou en salle aérée, déjeuner du mercredi 22 juillet 200, réservation 0143659835



Formule  17 € 

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20 €)

Cuisine maison avec des produits frais de saison

Entrée
Crudités aux saveurs Perlesque
Ou melon
ou Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé mousse de foie de canard
Plat
La tomate farcie de Perle 
( bœuf uniquement)…

Fromage ou Dessert     
Le gâteau au chocolat du mercredi
et bien d’autres

lundi 20 juillet 2020

En terrasse ou en salle déjeuner du mardi 21 juillet 2020, réservation 0143659835


Formule à 17,00€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 20 €)
Cuisine maison avec des produits frais de saison

Entrée
Betteraves aux saveurs Perlesque,
Ou melon
Ou Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé, mousse de foie de canard etc…
Plat
    Cuisse de pintade fermière
Sur son lit de choucroute
Ou saumon en papillote
Fromage ou Dessert
Clafoutis aux  fruits de saison
 et bien d’autres!

vendredi 17 juillet 2020

En terrasse ou en salle, déjeuner du samedi 18 juillet 2020, réservation 0143659835



Menu 25 €
Cuisine maison avec des produits frais
Entrée
Poêlée de Pleurotes (champignons)  
Ou melon au jambon
Ou Terrines diverses ou rillettes d’oie ou jambon persillé etc…
Plat
                                 
Sauté de canard aux olives
 Ou Filet de saumon d’Irlande Bio  
en papillote!
Fromage ou Dessert     
Cheese Cake du samedi le ‘’Perlinoff’’
Et bien d’autres!

En, terrasse ou en salle, menu du vendredi 17 juillet 2020, réservation 0143659835


Formule à 17,00€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 20 €)
Cuisine maison avec des produits frais de saison
Entrée
Champignons de Paris
dans son fromage blanc aux herbes

Ou Terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé ou mousse de foie de canard etc…
Ou melon
Plat
Dos de lieu noir à la façon de Perle
Ou filet de saumon (Irlande) Bio  
en papillote
Fromage ou Dessert     
Clafoutis aux fruits de saison
et bien d’autres!

mercredi 15 juillet 2020

En salle ou en terrasse, menu du jeudi 16 juillet 2020, réservation 0143659835


Formule à 17€  
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 20 €)
Cuisine maison avec des produits frais
Entrée
Radis dans son fromage blanc aux herbes
ou melon
ou Terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé ou
mo usse de foie de canard etc

Plat
Paupiette de veau de Perlette la reine des paupiettes …..

  Fromage ou Dessert     
Cheese cake ‘’Le Perlinoff’’
Et bien d’autres…

mardi 14 juillet 2020

Déjeuner du mercredi 15 juillet 2020, réservation 0143659835


Formule à 17,00€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 20,00 €)
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée
Filet de maquereau sur son lit de salade
Ou melon
Ou Terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé etc… de producteur

Plat
Le très demandé Chili con carné El Perlitta

Fromage ou Dessert    
Le gâteau au chocolat du mercredi
                                     et bien d’autres!

Déjeuner festif du mardi 14 juillet 2018,en salle ou en terrasse, réservation 0143659835

Menu 25€
Cuisine maison avec des produits frais
Entrée

 Magret de canard fumé sur son lit de salade

Ou melon au jambon
Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé etc… 
Plat
Cuisse de confit de canard 
et ses pommes charlotte
   ou filet de saumon bio Irlande en papillote
Fromage ou Dessert     
Clafoutis de cerises
Et bien d’autres!

vendredi 10 juillet 2020

Déjeuner du samedi 11 juillet, en terrasse ou en salle, réservation 0143659835, ouvert le mardi 14 juillet



Menu 25 €
Cuisine maison avec des produits frais
Entrée
Tomates mozzarella
Ou melon au jambon
Ou Terrines diverses ou rillettes d’oie ou jambon persillé etc…
Plat
                                 
Sauté d’agneau aux saveurs estivales
sur son lit de semoule
 Ou Filet de saumon d’Irlande Bio  
en papillote!
Fromage ou Dessert     
Cheese Cake du samedi le ‘’Perlinoff’’
Et bien d’autres!