lundi 29 novembre 2021

Déjeuner du mardi 30 novembre; Réservation 06 73 12 93 48

          

   Déjeuner du mardi 30 novembre    

Formule à 18,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Velouté de brocolis 

Ou Terrines ou rillettes d’oie ou mousse de foie de canard ou jambon persillé 

Plat

Cuisse de pintade fermiére 

sur son lit de lentilles

ou de saumon en papillote 

ou coq au vin (quantité limité)

Fromage ou Dessert    

Clafoutis aux pruneaux,

 et bien d’autres... 

 Réservation 06 73 12 93 48

samedi 27 novembre 2021

Déjeuner en du samedi 27 novembre 2021.Réservation 06 73 12 93 48

 


   Déjeuner en du samedi 27 novembre 2021 Menu complet 25,00 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Velouté de champignons 

et son filet d’huile d’olives à la truffe

Ou terrines ou rillettes de volaille ou mousse de foie de canard ou jambon persillé etc…

Plat

     Coq au vin

ou filet de saumon en papillote 

autre option possible!

Fromage ou Dessert    

Cheese cake du samedi ‘’Le perlinoff’’

Clafoutis aux fruits de saison

                               et bien d’autres... 

Réservation 06 73 12 93 48


vendredi 26 novembre 2021

Déjeuner du vendredi 26 novembre 2021. Réservation 06 73 12 93 48

 


 https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvg4zC01pS_iDUMYMYXkM7RfhmkvXCiFLr23Dd1rsECr2OW7HM0ex3lqCoU7K_hOlqdYzEMWwt18qdTF8iovmyRFU0YkHAEtxEqx2j44a0-QnPwmOlO-ueY9RaYLrxnVfmlXowEjSfzJA/s1600/Jourdupoisson+copie.jpg   Déjeuner du vendredi 26 novembre 2021    

     

Formule à 18,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Velouté de …

Ou Terrines ou rillettes d’oie 

ou jambon persillé etc…

Plat

La brandade de morue de Perle

autre option possible!

Fromage ou Dessert    

Clafoutis aux fruits de saison

                               et bien d’autres... 

 Réservation 06 73 12 93 48


jeudi 25 novembre 2021

Déjeuner du jeudi 25 novembre 2021. Réservation 06 73 12 93 48,vendredi jour de brandade...

  

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidlA6IWOsrTcJJhv_m5CVCrwoJkFSAiMz_CKFGxvTTA1jUS8JjZJ0WGMPjzu6POQEmBR6iQxWZXT6otPVRonrvdKKHWOf9B6b2hTo0FokfwQHWSzKbdSc39J0n2CZEPSSK38TjtDMOyK0/w362-h279/image.png Cuisine de Perle  

 Déjeuner  du jeudi 25 novembre 2021

Formule à 18,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Velouté de légumes oubliés (carottes violettes)

Ou terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé etc… 

Plat

   Daube provençale de boeuf (EU) 

      ou filet de saumon ou en papillote 

Fromage ou Dessert    

Cheese cake du jeudi ‘’Le Perlinoff’’

Clafoutis aux fruits de saison

 et bien d’autres... 

   Réservation 06 73 12 93 48
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 https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvg4zC01pS_iDUMYMYXkM7RfhmkvXCiFLr23Dd1rsECr2OW7HM0ex3lqCoU7K_hOlqdYzEMWwt18qdTF8iovmyRFU0YkHAEtxEqx2j44a0-QnPwmOlO-ueY9RaYLrxnVfmlXowEjSfzJA/s1600/Jourdupoisson+copie.jpg   

Déjeuner du vendredi 26 novembre 2021    

     

Formule à 18,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Velouté de …

Ou Terrines ou rillettes d’oie 

ou jambon persillé etc…

Plat

La brandade de morue de Perle

autre option possible!

Fromage ou Dessert    

Clafoutis aux fruits de saison

                               et bien d’autres... 

                               

                                     Réservation 06 73 12 93 48


mercredi 24 novembre 2021

Déjeuner mercredi 24 novembre 2021. Réservation 06 73 12 93 48

           

Déjeuner mercredi 24 novembre  2021

Formule à 18,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

    Velouté de légumes oubliés ''Topinembour"  

Ou terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé etc…

Plat

  Le trés demandé pain de viande ( boeuf et veau)

ou autre option,quantité limitée!

        ou filet de saumon en papillote 

Fromage ou Dessert    

Gâteau au chocolat du mercredi

Clafoutis aux fruits de saison, et bien d’autres... 

                                      Réservation 06 73 12 93 48       

Déjeuner mercredi 24 novembre  2021

Formule à 18,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

                                 Veloutés de   

Ou terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé etc…

Plat

  Le trés demandé pain de viande ( boeuf et veau)

ou autre option,quantité limitée!

        ou filet de saumon en papillote 

Fromage ou Dessert    

Gâteau au chocolat du mercredi

Clafoutis aux fruits de saison, et bien d’autres... 

 Réservation 06 73 12 93 48

mardi 23 novembre 2021

Déjeuner du mardi 23 novembre, Réservation 06 73 12 93 48

    Cuisine de Perle

 Déjeuner du mardi 23 novembre

Formule à 18,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Velouté de courgettes

Ou Terrines ou rillettes d’oie ou mousse de foie de canard ou jambon persillé 

Plat

Cuisse de canard sur son lit de lingots

ou de saumon en papillote 

ou autre option possible!

Fromage ou Dessert    

Clafoutis aux fruits de saison,

 et bien d’autres... 

  Réservation 06 73 12 93 48

dimanche 21 novembre 2021

ouverture exceptionnelle pour le brunch du Saint Mandé classic jazz festival dimanche 21 novembre

 

Saint-Mandé 

Classic-JAZZ 

FESTIVAL

 Brunch  27 €

Jus (orange, pomme) café Thé ….

Viennoiseries au choix

                               ------------------------ 

Assiette 

Œuf bénédicte/pommes grenailles

Pastrami de bœuf ou saumon fumé

Bagel, cream cheese

Salade

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Dessert

Tarte au choix , cheese cake etc

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samedi 20 novembre 2021

Déjeuner en du samedi 20 novembre 2021. Réservation 06 73 12 93 48

 Cuisine de Perle 

  Déjeuner en du samedi 20 novembre 2021  

Menu complet 25,00 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Velouté de potimarron et ses brissures de marron

Ou terrines ou rillettes d’oie ou mousse de foie de canard ou jambon persillé …

Plat

Petit salé lentilles à la façon de Perle

‘’spécial Beaujolais nouveau’’     

ou filet de saumon en papillote.

autre option sur demande!

Fromage ou Dessert    

Cheese cake du samedi ‘’Le perlinoff’’

Clafoutis aux fruits de saison

                               et bien d’autres... 

             Réservation 06 73 12 93 48


vendredi 19 novembre 2021

Réservation: 0673129348 (ou par SMS) , Déjeuner du vendredi 19 novembre 2021

  Cuisine de Perle

Déjeuner du vendredi 19 novembre 2021


Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais


Entrée plat ou plat dessert 18€

Menu complet 20 €  

Entrée

      Velouté poireaux pommes de terre

Terrine ou rillette d'oie ou mousse de foie de canard ou jambon persillé


Plat

Dos de lieu noir à la façon de Perle  

  ou Filet de saumon en  papillote 

      ou  autre option possible en quantité limitée!


Dessert     

Riz au lait Mamie Perlichon  

et bien d’autres…


     Réservation: 0673129348
(ou par SMS) 

jeudi 18 novembre 2021

Déjeuner Beaujolais Nouveau du jeudi 18 novembre . Réservation 06 73 12 93 48

                                   Déjeuner du Jeudi 18 novembre 2021

Formule à 18,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Velouté de légumes oubliés ‘’carottes blanches’’

Ou terrines ou rillettes de volaille ou jambon persillé etc…

Plat

   Petit salé lentilles à la façon de Perle

 ‘’Beaujolais Nouveau’’

        ou filet de saumon en papillote 

ou autre option possible!

Fromage ou Dessert    

Cheese cake du jeudi ‘’Le Perlinoff’’

Clafoutis aux fruits de saison et bien d’autres... 

            Réservation 06 73 12 93 48


mercredi 17 novembre 2021

Déjeuner mercredi 17 novembre 2021. Réservation 06 73 12 93 48

 

Déjeuner mercredi 17 novembre  2021

Formule à 18,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Les veloutés de légumes  

Ou terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé etc…

Plat

   Sauté de canard aux olives

ou autre option,quantité limitée!

        ou filet de saumon en papillote 

Fromage ou Dessert    

Gâteau au chocolat du mercredi

Clafoutis aux fruits de saison, et bien d’autres... 

  Réservation 06 73 12 93 48