vendredi 29 mai 2015

Menu du samedi 30 Mai 2015

Menu 20 €
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   
Rillettes d’oie, terrines de producteurs etc.… sont à notre menu
Entrée
         Noix de Saint-Jacques sur son lit de salade
                                ou melon au jambon de pays       
Plat
Cassoulet au confit de manchon de Canard
Ou Veau Marengo
                                                  
Dessert
Cheese Cake du samedi le ‘’Perlinoff’’
Ou
Le dessert surprise de Mamie Perlette

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’! Dans la mesure du possible!

jeudi 28 mai 2015

Menu du du vendredi 29 Mai 2015, jour de brandade...

Formule à 15€  
Entrée plat, ou plat dessert
(Menu complet 18 €)
Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison
Entrée
Salade façon grecque El Perlitta

Plat
La fameuse brandade de morue de Perle  


Fromage ou Dessert
 Clafoutis aux nectarines


Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

mercredi 27 mai 2015

Menu du jeudi 28 Mai 2015

Formule à 15€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 18€)
Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Maquereau poivré fumé
    sur son lit de salade
Plat
Veau Marengo  (origine France)
 
Fromage ou Dessert
    Cheese Cake du jeudi ‘’Le Perlinoff’’


Plat unique, garantie de fraîcheur!

mardi 26 mai 2015

Menu du mercredi 27 Mai 2015

Formule à 15€  
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 18 €)
Terrines, rillettes d’oie, etc… de producteur sont à notre menu
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Endives, fromage brebis, pommes et noix

Plat
Pain de viande, bœuf et veau(origine France)

Fromage ou Dessert     
Gâteau au chocolat du mercredi


Un plat unique, la garantie d’un produit frais!

lundi 25 mai 2015

Menu du mardi 26 Mai 2015

Formule à 15€  
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 18 €)
Terrines, rillettes d’oie, etc… de producteur sont à notre menu
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Salade de choux Perlesque

Plat
Cuisse de pintade  (France)
                                  Sur son lit de lentilles                              
Fromage ou Dessert     
Clafoutis aux poires

Un plat unique, la garantie d’un produit frais!


Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

vendredi 22 mai 2015

Menu du samedi 23 Mai 2015

Menu 20 €
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   
Rillettes d’oie, terrines de producteurs etc.… sont à notre menu
Entrée
         Crevettes fraîches et ses lamelles d’avocat
                                       Plat
Risotto de légumes 
           et ses noix de Saint-Jacques
                                                  ou Bœuf  Carottes
Dessert
Cheese Cake du samedi le ‘’Perlinoff’’
Ou
Le dessert surprise de Mamie Perlette


Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’! Dans la mesure du possible!

Menu du Vendredi 22 Mai 2015


Formule à 15€  
Entrée plat, ou plat dessert
(Menu complet 18 €)
Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison
Entrée
Magret de canard sur son lit de salade
Plat
Dos de Cabillaud ou filet de saumon (Ecosse label rouge bio) la façon de Perle
Ou Cuisse de poulet fermier (Ardèche, France)

Fromage ou Dessert
 Clafoutis aux nectarines


Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

mercredi 20 mai 2015

Menu du Jeudi 21 Mai 2015

Formule à 15€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 18€)
Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais  
Entrée
Filet de haddock fumé sur sa salade
Plat
Bœuf carottes  (Origine France)
Fromage ou Dessert
    Cheese Cake du jeudi
 ‘’LePerlinoff’’


Un plat unique, garantie de fraicheur

mardi 19 mai 2015

Menu du mercredi 20 Mai 2015


Formule à 15€  
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 18 €)
Terrines, rillettes d’oie, etc… de producteur sont à notre menu
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Carottes râpées aux saveurs Perlesques

Plat
Tomates farcies

Fromage ou Dessert     
Gâteau au chocolat du mercredi


Un plat unique, la garantie d’un produit frais!

lundi 18 mai 2015

Menu du 19 Mai 2015

Formule à 15€  
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 18 €)
Terrines, rillettes d’oie, etc… de producteur sont à notre menu
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Saucisson de Lyon
Plat
Cuisse de canard  sur son lit de lingots                                                            
Fromage ou Dessert     
Tarte Normande

Un plat unique, la garantie d’un produit frais!


Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

vendredi 15 mai 2015

Menu du samedi 16 Mai 2015

Menu 20 €
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   
Rillettes d’oie, terrines de producteurs etc.… sont à notre menu
Entrée
Gratin de quenelles

Plat
Sauté d’agneau façon tagine 
                    aux parfums printanier
                                            
Dessert
Cheese Cake du samedi le ‘’Perlinoff’’
Ou
Le dessert surprise de Mamie Perlette


Plat unique, garantie de fraicheur!

jeudi 14 mai 2015

Menu du vendredi 15 Mai 2015

Formule à 15€  
Entrée plat, ou plat dessert
(Menu complet 18 €)
Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison
Entrée
Tomates mozzarella
Plat
Dos de lieu noir la façon de Perle
Ou Pièce de veau (bas carré, origine France)

Fromage ou Dessert
 Riz au lait Mamie Perlichon



Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

mercredi 13 mai 2015

Menu du jeudi de l'ascension 14 Mai 2015

Menu 20€
Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Asperges fraîche de Camargue
Plat
Pièce de veau  (bas carré, Origine  France)
et sa jardinière de légumes printaniére

Fromage ou Dessert
    Cheese Cake du jeudi ‘’Le Perlinoff’’

ou 
le dessert surprise de Mamie Perlichon

mardi 12 mai 2015

Menu du mercredi 13 Mai 2015

Formule à 15€  
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 18 €)
Terrines, rillettes d’oie, etc… de producteur sont à notre menu
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Betterave aux saveurs Perlesque

Plat
Le fameux hachis Parmentier de Perle

Fromage ou Dessert     
Gâteau au chocolat du mercredi


Un plat unique, la garantie d’un produit frais!

lundi 11 mai 2015

Menu du mardi 12 Mai 2015

Formule à 15€  
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 18 €)
Terrines, rillettes d’oie, etc… de producteur sont à notre menu
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Salade de champignon de Paris
Plat
Cuisse de poulet fermier Label rouge (France)                             Et son gratin de cardes                                   
Fromage ou Dessert     
Clafoutis aux prunes

Un plat unique, la garantie d’un produit frais!


Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

vendredi 8 mai 2015

Menu du samedi 9 mai 2015

Menu 20 €
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   
Rillettes d’oie, terrines de producteurs etc.… sont à notre menu

Entrée
         Asperges fraîche de Camargue
                                       Plat
Coq au Riesling





ou Goulasch de bœuf  (Race Normande, France)

Dessert
Cheese Cake du samedi le ‘’Perlinoff’’
Ou
Le dessert surprise de Mamie Perlette


Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’! Dans la mesure du possible!

Menu du vendredi 8 Mai 2015



Menu 20 €

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Entrée

Crevettes fraîches

Plat
Médaillon de lotte à la Perloricaine   
Ou
Goulasch de bœuf (Origine France) quantité limité

 
Fromage ou Dessert

Baba Perlorhum


Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible!’’

jeudi 7 mai 2015

Ouvert le jeudi 8 Mai 2015

Ouvert pour le déjeuner du vendredi 8 mai 2015
Le menu sera affiché en fonction de la marée. 
Vendredi poisson

En option Goulasch de bœuf  (Quantité limité) 

mercredi 6 mai 2015

Menu du jeudi 7 Mai 2015

Formule à 15€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 18€)
Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Maquereau poivré fumé sur son lit de salade
Plat
Goulasch de bœuf  (Race Normande, France)
ou 
Les paupiettes de veau de Perlette, la reine des…Tsoin...Tsoin
Fromage ou Dessert
    Cheese Cake du jeudi ‘’Le Perlinoff’’



mardi 5 mai 2015

Menu du mercredi 5 Mai 2015

Formule à 15€  
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 18 €)
Terrines, rillettes d’oie, etc… de producteur sont à notre menu
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Salade d’endives, pomme roquefort et noix

Plat
Les paupiettes de veau de Perlette, la reine des…

Fromage ou Dessert     
Gâteau au chocolat du mercredi


Un plat unique, la garantie d’un produit frais!

Menu du mardi 5 mai 2015

    Formule à 15€  
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 18 €)
Terrines, rillettes d’oie, de producteur sont à notre menu
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Salade de crudités Perlesque 
Plat
Chili con carné El Perlitta             
Fromage ou Dessert     
Clafoutis aux prunes
 
Un plat unique, la garantie d’un produit frais!
Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

vendredi 1 mai 2015

Menu du samedi 2 mai 2015

Menu 20 €
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   
Rillettes d’oie, terrines de producteurs etc.… sont à notre menu

Entrée
         Brandade de morue de Perle

Plat
Magret de Canard (France, sud-ouest)
et ses pommes grenailles

Dessert
Cheese Cake du samedi le ‘’Perlinoff’’
Ou
Le dessert surprise de Mamie Perlette
 Recommandé par Tripadvisor

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’! Dans la mesure du possible!