Cuisine maison avec des produits frais
Entrée
Magret de canard fumé
et salade de pommes de terre
Ou Terrines, ou rillettes d’oie ou jambon
persillé etc… de producteur
Plat
Coq au Riesling à la façon de Perle
Ou Filet de truite ( bio
‘’France’’) en papillote!
Autre option en quantité très limité
Fromage ou Dessert
Cheese Cake du samedi le ‘’Perlinoff’’
Ou Riz au lait Mamie Perlichon
Et bien d’autres !
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