vendredi 28 juin 2013

Menu du samedi 29 juin 2013


Menu19.50€

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   

Rillettes d’oie, terrines, Jambon persillé de producteur ect… sont également à notre menu

                                                                   Entrée
                                 ·     Salade de haddock
Ou
·     Melon et son jambon de pays

                                                                          Plat
            ·   Sauté d’agneau façon tagine aux saveurs Perlesque

                                                                   Dessert

             ·     Cheese Cake du samedi
                                                                                           ou
·     Poire pochée et son sorbet 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’!

jeudi 27 juin 2013

Menu du vendredi 28 juin 2013


Formule à 13.50€

 Entrée plat ou plat dessert
 (Menu complet 16 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

 
 
 Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

                                                                       Entrée
                       Salade de choux accommodée à la façon de Perle
Ou
                                                                          Melon               

                                                                           Plat
                                               Dos de lieu noir à la tomate  

 
 
 
 
                                                  Fromage ou Dessert
Clafoutis aux cerises

                   Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !

mercredi 26 juin 2013

Menu du 27 juin 2013


Formule à 13.50€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

 
  Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu
Entrée
                 Salade avec son maquereau, poivré fumé
Ou
                                                                        Melon   
                                                                           Plat
                                                                  Sauté de veau           

Fromage ou Dessert
Cheese Cake du jeudi ‘’ Le Perlinoff’’


Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !

mardi 25 juin 2013

Menu du mercredi 26 juin 2013


Formule à 13.50€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

  Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Entrée
  Salade composée
Ou
   Melon   
Plat
 Tomate farcie


 
 
 
                                                        Fromage ou Dessert
Gâteau au chocolat

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !

Menu du mardi 25 juin 2013


Formule à 13.50€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison


  Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu
Entrée
                                                       Salade de crudités
                                                                              Ou
    Melon   

    Plat
 Cuisse de canettes sur son lit de lingots

Fromage ou Dessert
Clafoutis aux nectarines 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !

vendredi 21 juin 2013

Menu du samedi 22 Juin 2013


Menu19.50€

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   

Rillettes d’oie, terrines, Jambon persillé de producteur ect… sont à notre menu

                                                                               Entrée

·     Brandade de morue Nimoise

Ou
                                        ·     Melon et son jambon de pays

 

Plat
         ·                     Magret de canard et ses petites Charlottes

Dessert

·     Cheese Cake du samedi

                                                                                           ou

·     Poire pochée et son sorbet

 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’!

mercredi 19 juin 2013


 
Nous sommes fermé ce jeudi 20 juin 2013, rendez-vous demain pour le vendredi em- poissonné

mardi 18 juin 2013

Menu du mercredi 19 juin 2013


Formule à 13.50€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

  Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

                                                                        Entrée
                                               Salade d’endives pommes et noix
                                                                               Ou
                                                                          Melon   
                                                                            Plat
                                           Pain de viande façon Klopz Perlowicz
 
                                                              Fromage ou Dessert
                                                               Gâteau au chocolat

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !

Menu du mardi 18 juin 2013


Formule à 13.50€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

  Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Entrée
                                 Carottes râpées aux saveurs Perlesque
Ou
                                                                       Melon   

                                                                      Plat
                                      Pièce de veau et ses légumes printanier 

Fromage ou Dessert
Clafoutis aux abricots

 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !

vendredi 14 juin 2013

Menu du samedi 15 juin 2013


Menu19.50€

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   

Rillettes d’oie, terrines, Jambon persillé de producteur ect… sont à notre menu

                                                             Entrée
               ·     Salade de lentilles et son gésier de volaille
Ou
·     Melon et son jambon de pays

Plat
                                   ·                    Estouffade de bœuf

Dessert

·     Cheese Cake du samedi
                                                                                           ou
·     Poire pochée et son sorbet

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’!

jeudi 13 juin 2013

Menu du vendredi 14 juin 2013, jour de poisson...


Formule à 13.50€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

  Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre men 

Entrée
     Salade de lentilles
Ou
  Melon 
 
Plat
                        Lotte dans ses tomates fraîche à la façon de Perle


Fromage ou Dessert

Baba Perlorhum

 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !

mercredi 12 juin 2013

Menu du jeudi 13 juin 2013


Formule à 13.50€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

  Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Entrée

                                                   Tortilla courgettes , coriandre

Ou

                                                                        Melon
                                                                            Plat
       Chili con carné à la Perlitta
   ou
   Poulet Basquaise
Fromage ou Dessert

Cheese Cake du jeudi ‘’ Le Perlinoff’’

                                                                                                     
      Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !

mardi 11 juin 2013

Menu du mercredi 12 juin 2013


Formule à 13.50€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 16 €)
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison
 
 
 
  Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

 

Entrée
   Salade de crudités
                                                                            Ou
   Melon   
   Plat
  Poulet Basquaise
Fromage ou Dessert
Gâteau au chocolat du mercredi

 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !