Menu du vendredi 1 er Février 2013

Formule à 13,50€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Diverses terrines, rillettes d’oie, jambon persillé,mousse de foie de canard  de producteur sont à notre menu

 

Entrée

                        ·    Tarte aux champignons

Plat

 

·    Filet de loup à la façon de Perle

Fromage ou Dessert

·    Riz au lait de Tatie Perlichon

 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !

Menu du jeudi 31 janvier 2013

Formule à 13,50€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Diverses terrines, rillettes d’oie, mousse de foie de canard  de producteur sont à notre menu

Entrée

·    Velouté de courgettes

Plat

·    Quasi de veau

Fromage ou Dessert

·    Cheese Cake du jeudi ‘’Le Perlinoff’’

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !

Menu du mercredi 30 Janvier 2013

Formule à 13,50€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Diverses terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Entrée

               ·    Salade au filet de maquereau poivré

Plat

·    Légendaire hachis Parmentier de Perle

Fromage ou Dessert

·    Gâteau au chocolat

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !

Menu du mardi 29 janvier 2013

Formule à 13,50€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

  Diverses terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Entrée

Plat

·    Cuisse de pintade dans son lit de lentilles

Fromage ou Dessert

                          ·    Clafoutis aux poires

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !

Menu du samedi 26 janvier 2013

Menu à 19,50 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   

Rillettes d’oie, terrines, Jambon persillé de producteur ect… sont à notre menu

Entrée

·     Velouté de champignons et son filet d’huile à la truffe

 

Plat

·    Lotte à l’Armoricaine

Dessert

·    Cheese Cake du samedi

Ou

·    Poire au sirop

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’!

 

Menu du vendredi 25 janvier 201.3

Formule à 13.50€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

  Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu 

Entrée

·     Quiche au poulet

Plat

·    La fameuse Brandade de Morue de Perle

Fromage ou Dessert

·    Crumble aux poires

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !

Menu du jeudi 24 janvier 2012

Formule à 13,50€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

  Diverses terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

 

Entrée

·    Chaudron de Perle aux courgettes

Plat

·    Bœuf Bourguignon

Fromage ou Dessert

·    Cheese Cake

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !

Menu du mercredi 23 janvier 2013

Formule à 13,50€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

  Diverses terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

 

Entrée

·    Chaudron de Perle

Plat

·    Chili con carné à la Perlitta

Fromage ou Dessert

·Gâteau au chocolat   

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !

Menu du mardi 22 janvier 2013

Formule à 13,50€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

  Diverses terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Entrée

·    Soupe de légumes

Plat

·    Chili con carné à la Perlitta

Fromage ou Dessert

                  ·    L’authentique crème caramel

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !

Menu du samedi 19janvier 2013

Menu à 19,50 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   

Rillettes d’oie, terrines, Jambon persillé de producteur ect… sont à notre menu

Entrée

·     Quiche au saumon fumé

Plat

·    Sauté d’agneau façon tagine aux parfums Perlesque

Dessert

·    Cheese Cake du samedi

Ou

·    Riz au lait de Tatie Perlichon

 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’!

 

Menu du vendredi 18 janvier 2013

Formule à 13.50€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

  Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Entrée

·     Chaudron de Perle

Plat

·    Dos de lieu noir à la façon de Perle  

Fromage ou Dessert

·    Riz au lait de Tatie Perlichon

 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !

Menu du jeudi 17 janvier 2012

Formule à 13,50€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)

·     Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

  Diverses terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Entrée

·    Velouté de courgettes

Plat

·    Sauté de veau

Fromage ou Dessert

             ·    Cheese cake du jeudi ‘’Le Perlinoff’’

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !

Menu du mercredi 16 janvier 2013

Formule à 13,50€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

  Diverses terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Entrée

                   ·    Velouté de champignons

Plat

·    Pain de viandes façon klops Perlowicz

ou

·    Suprême de volaille et son risotto aux légumes

Fromage ou Dessert

·    Gâteau au chocolat

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !

Menu du mardi 15 janvier 2013

Formule à 13,50€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

  Diverses terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

 

Entrée

·    Velouté de champignons

Plat

·    Suprême de volaille et son risotto aux légumes

Fromage ou Dessert

·    Crumble aux poires

 

 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !

Menu du samedi 12 janvier 2013

Menu à 19,50 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   

Rillettes d’oie, terrines, Jambon persillé de producteur ect… sont à notre menu

Entrée

·     Rillettes de saumon fumé

Plat

·    Coq au vin à la façon de Perle

Dessert

·    Cheese Cake du samedi

Ou

·    Riz au lait de Tatie PerlichoN

 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’!