mardi 30 janvier 2024

Mercredi 31 janvier 2024.Réservation 06 73 12 93 48

     Cuisine de Perle

Déjeuner mercredi 31 janvier 2024

Menu complet 24,00 €

Entrée plat ou plat dessert

( Formule à 22,00€ )

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

       Velouté de légumes    

Ou terrines ou rillettes de canard ou jambon persillé      ou mousse de foie de canard. 

Plat

Poulet façon Basquaise

        ou filet de saumon en papillote 

Fromage ou Dessert    

Gâteau au chocolat du mercredi

Clafoutis aux fruits de saison

       et bien d’autres... 


   Réservation 06 73 12 93 48

Déjeuner du mardi 30 janvier 2024. Réservation 06 73 12 93 48

      Cuisine de Perle

      Déjeuner du mardi 30 janvier 2024     

Formule à 22,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 24,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Velouté de brocolis 

Ou Terrines ou rillettes d’oie ou mousse de foie de volaille ou jambon persillé 

Plat

Le très demandé Chili Con Carné El Perlitta

ou  saumon en papillote 

ou autre option;

Fromage ou Dessert    

Clafoutis aux fruits de saison, 

et bien d’autres...  

                             

  C:\Users\USER\Desktop\QcodecuisinedePerlenoiretblanc.jpg              Réservation 06 73 12 93 48

            

samedi 27 janvier 2024

Déjeuner du samedi 27 janvier 2024. Réservation: 06 73 12 93 48

                 

 Déjeuner du samedi 27 janvier 2024 

Menu complet 27,00 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Velouté de champignons 

et son filet d’huile d’olive à la truffe

Ou terrines de lapin  ou rillettes de canard 

ou mousse de foie de canard ou jambon persillé.

Plat

     Paupiette de veau de Perlette la reine des …

ou Sauté de veau (Fr) à la Corse (quantité limitée)

ou filet de saumon en papillote

Fromage ou Dessert    

Cheese cake du samedi

Clafoutis aux fruits de saison, 

et bien d’autres... 


                   Réservation: 06 73 12 93 48

jeudi 25 janvier 2024

Déjeuner du vendredi 26 janvier 2024. éservation 06 73 12 93 48

 


 https://2.bp.blogspot.com/-v_uqtfcSg6M/VR14qi7eg4I/AAAAAAAAFAM/YwJsjRyaVNc/s1600/Jourdupoisson+copie.jpg    Déjeuner du vendredi 26 janvier 2024    

     

Formule à 22,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 24,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Velouté d’épinards

Ou terrines ou rillettes de volaille ou jambon persillé 

ou mousse de foie de canard

Plat

La brandade de morue de Perle

ou Saumon en papillote

autre option possible!

Fromage ou Dessert    

Clafoutis aux fruits de saison

                               et bien d’autres... 

 Réservation 06 73 12 93 48


Déjeuner du jeudi 25 janvier 2024. Réservation 06 73 12 93 48

  Cuisine de Perle Déjeuner du jeudi 25 janvier 2024  

Formule à 22,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 24,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Velouté de légumes oubliés ‘’ panais’’

Ou Terrines ou rillettes de volaille ou mousse de foie de volaille, etc…

Plat

  Paupiette de veau de Perlette la reine des paupiettes

ou  saumon en papillote

ou autre option 

Fromage ou Dessert    

Cheese cake du jeudi 

ou Clafoutis aux fruits de saison,

et bien d’autres… 


                  Réservation 06 73 12 93 48

mercredi 24 janvier 2024

Déjeuner mercredi 24 janvier 2024. Réservation 06 73 12 93 48

  Cuisine de Perle

Déjeuner mercredi 24 janvier 2024

Menu complet 24,00 €

Entrée plat ou plat dessert

( Formule à 22,00€ )

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

 Velouté de légumes oubliés ‘’topinambour’’ 

Ou

terrines ou rillettes de canard ou jambon persillé ou mousse de foie de canard

Plat

Sauté de veau (FR) a la Corse

        ou filet de saumon en papillote 

Fromage ou Dessert    

Gâteau au chocolat du mercredi

Clafoutis aux fruits de saison

       et bien d’autres... 


   Réservation 06 73 12 93 48

mardi 23 janvier 2024

Déjeuner du mardi 23 janvier 2024. Réservation 06 73 12 93 48

      Cuisine de Perle

      Déjeuner du mardi 23 janvier 2024     

Formule à 22,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 24,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Velouté de courgettes 

Ou Terrines ou rillettes d’oie ou mousse de foie de volaille ou jambon persillé 

Plat

Cassoulet de canard 

ou  saumon en papillote 

ou autre option;

Fromage ou Dessert    

Clafoutis aux fruits de saison, 

et bien d’autres...  

                             

                Réservation 06 73 12 93 48

samedi 20 janvier 2024

Déjeuner du samedi 20 janvier 2024. Réservation: 06 73 12 93 48

                 

 Déjeuner du samedi 20 janvier 2024 

Menu complet 27,00 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Velouté de butternut 

et ses brisures de marron

Ou terrines de lapin  ou rillettes de canard 

ou mousse de foie de canard ou jambon persillé.

Plat

     Traditionnelle cassoulet au canard

ou boeuf (Fr) Bourguignon

ou filet de saumon en papillote

Fromage ou Dessert    

Cheese cake du samedi

Clafoutis aux fruits de saison, 

et bien d’autres... 


 Réservation: 06 73 12 93 48

vendredi 19 janvier 2024

Déjeuner du vendredi 19 janvier 2024. Réservation: 0673129348 (ou par SMS)

  Cuisine de Perle

Déjeuner du vendredi 19 janvier 2024


Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais


Entrée plat ou plat dessert 22 €

Menu complet 24 €  

Entrée      

Velouté poireaux pommes de terre

ou Terrine ou rillettes de volaille 

ou mousse de foie de canard ou jambon persillé

Plat

Filet de merlu (colin) à la façon de Perle  

ou Filet de saumon en  papillote  

ou autre option… 

                                                                      

Dessert ou fromages    

Crème caramel Mamie Perlichon 

ou Clafoutis au fruits de saison,

et bien d’autres…

                

     Réservation: 0673129348 (ou par SMS)