Semaine de vacances....

Ré-Ouverture

           Vendredi 9 Janvier 2015 pour le déjeuner 

Réservation :01 43 65 98 35

Perle et Alain vous Présentent  leurs meilleurs vœux 

Menu du Nouvel an Mercredi 31 décembre 2014

Menu festif 20€

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais 

_Entrée

_{Quiche au saumon fumé}

_Plat

                         _{Cuisse de canette farcie figues raisins et cognac}

_{Fromage ou Dessert}

    _{Gâteau au chocolat} 

_{du nouvel an}

Un plat unique, garantie de fraicheur

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ dans la mesure du possible!

Menu du mardi 30 décembre 2014

 

Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais  

Entrée

Velouté de courgettes

Plat

Petit salé lentilles 

 

Fromage ou Dessert     

Clafoutis aux pommes et clémentines 

Un plat unique, la garantie d’un produit frais!

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

Menu du samedi 27 Décembre 2014

Menu 20 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   

Rillettes d’oie, terrines de producteurs etc.… sont à notre menu

Entrée

Poêlée de Chanterelles

Plat

Traditionnel gigot du dimanche, 

mais le samedi!

  

Dessert

Cheese Cake du samedi

Ou

Le dessert  surprise de Mamie Perlichon

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’! Dans la mesure du possible!

Menu du vendredi 26 Décembre 2014

Formule à 15€ 

Entrée plat ou plat dessert

Menu complet 18 €

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Entrée

Velouté poireaux pommes de terre

Plat

Haddock sur son lit d’ haricots verts

Ou pavé de saumon

Fromage ou Dessert

                              Riz au lait Mamie Perlichon                

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

Menu festif du 24 Décembre 2014

Menu festif 20€

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais 

_Entrée

_{Velouté  de potimarron et ses brisures de châtaignes}

_Plat

_{Cuisse de pintade farcie forestière}

_{Fromage ou Dessert}

    _{Gâteau au chocolat de Noel}

Un plat unique, garantie de fraîcheur

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ dans la mesure du possible!

Menu du samedi 20 Décembre 2014

Menu 20 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   

Rillettes d’oie, terrines de producteurs etc.… sont à notre menu

Entrée

Gratin de quenelles Perlette

Plat

Noix de Saint-Jacques et pétoncles 

sur son risotto de légumes

  

Dessert

Cheese Cake du samedi

Ou

Le dessert  surprise de Mamie Perlichon

  

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’! Dans la mesure du possible!

Menu du vendredi 19 Décembre 2014

Formule à 15€  

Entrée plat, ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Entrée

Velouté de courgettes

Plat

Dos de cabillaud à la façon de Perle  

Fromage ou Dessert

 Clafoutis aux raisins

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

Menu du jeudi 18 décembre 2014

Formule à 15€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18€)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais 

_Entrée

_{Soupe à la tomate}

_Plat

_{Piéce de veau (Épaule, origine France)}

_{et son gratin de blettes}

_{Fromage ou Dessert}

    _{Cheese Cake du jeudi ‘’Le Perlinoff’’}

Un plat unique, garantie de fraicheur

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ dans la mesure du possible!

Menu du mercredi 17 Décembre 2014

Formule à 15€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18€)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais 

_Entrée

_{Velouté de blé d’Inde (Maïs)}

_Plat

                                          _{Hachis Parmentier de Perle}

_{Fromage ou Dessert}

    _{Gâteau au chocolat du mercredi}

Un plat unique, garantie de fraicheur

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ dans la mesure du possible!

Menu du mardi 16 Décembre 2014

Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, etc… de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Salade au magret de canard du sud-ouest fumé

Plat

Paupiette de veau de Perle la reine des paupiettes…

                                                                                      

Fromage ou Dessert     

Crumble à la poires façon Jaques S

Un plat unique, la garantie d’un produit frais!

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

Menu du vendredi 12 Décembre 2014

Formule à 15€  

Entrée plat, ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Entrée

Soupe aux 5 légumes

Plat

Filet de Merlan ou dos de lieu noir à la façon de Perle  

Fromage ou Dessert

 Clafoutis aux poires

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

Menu du jeudi 11 Décembre 2014

Je suis de race Normande d'origine France

Formule à 15€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18€)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais 

_Entrée

_{Crème de brocolis}

_Plat

_{Goulasch (Origine France)}

_{Fromage ou Dessert}

    _{Cheese Cake du jeudi ‘’Le Perlinoff’’}

Un plat unique, garantie de fraicheur

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ dans la mesure du possible!

Mercredi 10 Décembre 2014

Formule à 15€ 

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Entrée

Soupe à la tomate

Plat

Cuisse de pintade dans son lit de lentilles

                                                                                 

Fromage ou Dessert

Gâteau au chocolat du mercredi

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

Menu du mardi 9 Décembre 2014

Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, etc… de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Velouté de courgettes

Plat

Chili con carné à la Perlitta

                                                                                      

Fromage ou Dessert     

Crumble aux pommes façon Jaques S

Un plat unique, la garantie d’un produit frais!

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

Menu du samedi 6 Décembre 2014

Menu 20 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   

Rillettes d’oie, terrines de producteurs etc.… sont à notre menu

Entrée

Velouté de champignons

Plat

Sauté d’agneau façon tagine sur son lit de semoule

  

Dessert

Cheese Cake du samedi

Ou

Le dessert  surprise de Mamie Perlichon

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’! Dans la mesure du possible!

Menu du jeudi 5 Décembre 2014

Formule à 15€  

Entrée plat, ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Entrée

Soupe aux 5 légumes

Plat

Filet de lieu jaune à la façon de Perle  

Fromage ou Dessert

 Riz au lait Mamie Perlichon

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ 

Menu du jeudi ' décembre 2014

Formule à 15€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18€)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais 

_Entrée

_{Soupe au potiron}

_Plat

_{Veau Marengo ( Origine France)}

_{Fromage ou Dessert}

    _{Cheese Cake du jeudi ‘’Le Perlinoff’’}

Un plat unique, garantie de fraicheur

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ dans la mesure du possible!

Menu du mercredi 3 Décembre 2014

Formule à 15€ 

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Entrée

Soupe carottes Gingembre

Plat

Pain de viande façon Klopz Perlowicz

                                                                                        

Fromage ou Dessert

Gâteau au chocolat du mercredi

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

menu du mardi 2 décembre 2014

Formule à 15€  

Entrée plat, ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

 

Entrée

Velouté de brocoli

 

Plat

Cuisse de canard sur son lit de choucroute                                                                                 

Fromage ou Dessert     

Clafoutis aux raisins

 

Un plat unique, la garantie d’un produit frais!

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !