mercredi 30 septembre 2020

Déjeuner du jeudi 1er Octobre 2020. La distanciation sanitaire nous impose 2 services. Réservation 0143659835

 

Formule à 17€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20 €)

Cuisine maison avec des produits frais

Entrée

Salade d'endives 

(pommes, noix, fromage de brebis)

ou melon

Terrines ou rillettes d’oie, ou jambon persillé ou mousse de foie de canard etc.

Plat

Le traditionnel Bœuf Bourguignon 

                               (France Charolais) 

Ou saumon en papillote

  Fromage ou Dessert     

Cheese cake ‘’Le Perlinoff’’   Et bien d’autres…

En raison des intempéries possibles nous servirons uniquement à l’intérieur!

La distanciation sanitaire nous impose 2 services.

Merci de réserver en nous indiquant l’heure que vous souhaitez.

Réservation:0143659835

Déjeuner du mercredi 30 septembre 2020. La distanciation sanitaire nous impose 2 services. Réservation 0143659835

 

Formule à 17,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Carottes râpées aux saveurs Perlesque

Ou melon

Ou Terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé etc… de producteur

Plat

Paupiette de veau de Perlette la reine des paupiettes

Ou saumon frais en papillote

Fromage ou Dessert    

Le gâteau au chocolat du mercredi

                                     et bien d’autres!

En raison des intempéries possibles nous servirons uniquement à l’intérieur!

La distanciation sanitaire nous impose 2 services.

 Merci de réserver en nous indiquant l’heure que vous souhaitez.

Réservation: 0143659835

lundi 28 septembre 2020

Déjeuner du mardi 29 septembre 2020, en raison des impératifs de distanciation sanitaire, merci de réserver en nous indiquant l'heure souhaitée...0143659835

 

                                                    Photo crédit Thierry Langro
Formule à 17,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20 €)

Cuisine maison avec des produits frais de saison

Entrée

 

Ou melon

Ou Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé, mousse de foie de canard etc…

Plat

Le demandé Chili Con Carné El Perlitta

Ou saumon en papillote

Fromage ou Dessert

Clafoutis aux  fruits de saison

 et bien d’autres!

En raison des intempéries possibles nous servirons uniquement à l’intérieur! La distanciation sanitaire nous impose 2 services.

 Merci de réserver en nous indiquant l’heure que vous souhaitez.

Réservation : 01 43 65 98 35

samedi 26 septembre 2020

Prochain déjeuner mardi...


       Déjeuner du mardi au samedi inclus, 
merci de réserver 
 0143659835
en raison des conditions sanitaires, merci de nous indiquer l'heure que vous souhaitez ...



                                             Crédit Thierry Langro Copyright

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Merci Thierry Langro pour ces superbes œuvres!

Déjeuner du samedi 26 septembre 2020. La distanciation sanitaire nous impose 2 services. Réservation 0143659835

 

 

Menu 25 €

Cuisine maison avec des produits frais

Entrée

 Assiette façon nordique

‘’Maquereau, haddock, noix de Saint Jacques’’ sur son lit de salade

Ou melon au jambon

Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé etc… de producteur

Plat

Sauté de canard aux olives

   ou  filet de saumon d’Ecosse 

Label Rouge  en papillote

Fromage ou Dessert     

Cheese Cake du samedi le ‘’Perlinoff’’

Et bien d’autres!*

En raison des intempéries possibles nous servirons uniquement à l’intérieur!

La distanciation sanitaire nous impose 

2 services.

 Merci de réserver en nous indiquant l’heure que vous souhaitez.

Réservation:0143659835

vendredi 25 septembre 2020

Déjeuner du vendredi 25 septembre 2020. La distanciation sanitaire nous impose 2 services. Réservation 0143659835




Formule à 17€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20,00 €) 

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Champignon de Paris dans son fromage blanc aux herbes

Ou Terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé ou mousse de foie de canard

Plat

La fameuse brandade de morue 

                                         Ou Saumon en papillote

Fromage ou Dessert    

 Clafoutis aux fruits de saison 

et bien d’autres

En raison des intempéries possibles nous servirons uniquement à l’intérieur!

La distanciation sanitaire nous impose 

2 services.

 Merci de réserver en nous indiquant l’heure que vous souhaitez.

Réservation:0143659835

jeudi 24 septembre 2020

Déjeuner du jeudi 24 septembre 2020.Derniéres journées en terrasse ! sinon en salle aérée, réservation 0143659835, avis Brandade de Morue...

 


Formule à 17€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20 €)

Cuisine maison avec des produits frais

Entrée

Radis dans son fromage blanc aux herbes

ou melon

Terrines ou rillettes d’oie, ou jambon persillé ou mousse de foie de canard etc.

Plat

Veau (France) Marengo  

Ou saumon en papillote

  Fromage ou Dessert     

Cheese cake ‘’Le Perlinoff’’

Et bien d’autres…

Ce vendredi 

25 septembre 

Brandade de morue

En raison des intempéries possibles nous servirons uniquement à l’intérieur !

La distanciation sanitaire nous impose  

2 services.

Merci de réserver en nous indiquant l’heure que vous souhaitez.

mardi 22 septembre 2020

Déjeuner du mardi 22 septembre 2020.Derniéres journées en terrasse ! sinon en salle aérée, réservation 0143659835, avis Brandade de Morue...

 

Formule à 17,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Crudités  aux saveurs Perlesque

Ou melon

Ou Terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé etc… de producteur

Plat

Lapin façon chasseur

Ou saumon frais en papillote

Fromage ou Dessert    

Le gâteau au chocolat du mercredi

                                     et bien d’autres!

Réservation : 01 43 65 98 35

Ce vendredi 

25 septembre 

Brandade de morue

En raison des intempéries possibles nous servirons uniquement à l’intérieur !

La distanciation sanitaire nous impose  

2 services.

Merci de réserver en nous indiquant l’heure que vous souhaitez.

Déjeuner du mardi 22 septembre 2020.Derniéres journées en terrasse ! sinon en salle aérée, réservation 0143659835, avis Brandade de Morue...

 

Crédit Thierry Langro

                                                                                     Photo: Crédit Thierry Langro

Formule à 17,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20 €)

Cuisine maison avec des produits frais de saison

Entrée

Filet de maquereau sur son lit de salade

Ou melon

Ou Terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé ou mousse de foie de canard ou etc…

Plat

    Poulet façon Basquaise

Ou saumon en papillote 

Fromage ou Dessert

Clafoutis aux  fruits de saison

 et bien d’autres!

Ce vendredi 

25 septembre Brandade de morue

En raison des intempéries possibles nous servirons uniquement à l’intérieur !

La distanciation sanitaire nous impose  

2 services.

Merci de réserver en nous indiquant l’heure que vous souhaitez.

vendredi 18 septembre 2020

Déjeuner du samedi 19 septembre 2020, profitez des derniers jours d'été en terrasse ou en salle aérée, réservation 0143659835

 

Crédit Thierry Langro

 

Menu 25 €

Cuisine maison avec des produits frais

Entrée

 Rillettes maison de sardines

et ses crevettes fraîches

Ou melon au jambon

Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé etc… de producteur

Plat

Risottos aux aiguillettes de canard et pleurottes

   ou  filet de saumon en papillote

Fromage ou Dessert     

Cheese Cake du samedi le ‘’Perlinoff’’

Et bien d’autres!*

Déjeuner du jeudi 18 septembre 2020, profitez des derniers jours d'été en terrasse ou en salle aérée, réservation 0143659835

 


Formule à 17,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20 €)

Cuisine maison avec des produits frais de saison

Entrée

Céleris aux saveurs Perlesque

Ou melon

Ou Terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé ou mousse de foie de canard etc…

 

Plat

Filet de Merlu (colin) à la façon de Perle

Ou filet de saumon en papillote

 

Fromage ou Dessert     

Clafoutis aux fruits de saison

et bien d’autres!

mercredi 16 septembre 2020

Déjeuner du jeudi 17 septembre 2020, en terrasse ensoleillée ou salle aérée, réservation 0143659835

 

Formule à 17€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20 €)

Cuisine maison avec des produits frais

Entrée

Endives pommes, noix 

et fromage de brebis

ou melon

Terrines ou rillettes d’oie, ou jambon persillé 

ou mousse de foie de canard etc.

Plat

Bœuf ( France) Carottes  

Ou saumon en papillote

 Fromage ou Dessert     

Cheese cake ‘’Le Perlinoff’’

Et bien d’autres…

mardi 15 septembre 2020

Déjeuner du mercredi 16 septembre 2020, en salle aérée ou en terrasse ensoleillée, réservation 0143659835

 

Formule à 17,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Crudités aux saveurs Perlesque

Ou melon

Ou Terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé etc… de producteur

Plat

Tomate farcie (bœuf uniquement)

Ou saumon frais en papillote

Fromage ou Dessert    

Le gâteau au chocolat du mercredi

et bien d’autres!

Réservation : 01 43 65 98 35

lundi 14 septembre 2020

Déjeuner du mardi 15 septembre 2020. En terrasse ou salle aérée, réservation 0143659835


Crédit Thierry Langro

                                                                                   Photo crédit Thierry Langro

Formule à 17,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20 €)

Cuisine maison avec des produits frais de saison

Entrée

Betteraves aux saveurs Perlesque

Ou melon

Ou Terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé ou mousse de foie de canard etc…

Plat

    Cuisse de canard sur son lit de lingots

Ou saumon en papillote

Fromage ou Dessert

Clafoutis aux  fruits de saison

 et bien d’autres!

vendredi 11 septembre 2020

En terrasse ou en salle aérée, menu du samedi 12 septembre 2020, réservation 0143659835

 Menu 25 €

Cuisine maison avec des produits frais

Entrée

 Poêlé de Pleurote  

Ou melon au jambon

Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé etc… de producteur

Plat

Coq au vin au Riesling

   ou  filet de saumon en papillote

Fromage ou Dessert     

Cheese Cake du samedi le ‘’Perlinoff’’

Et bien d’autres!*


En terrasse ou en salle aérée, menu du vendredi 11 septembre 2020, réservation 0143659835


Formule à 17,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20 €)

Cuisine maison avec des produits frais de saison

Entrée

Champignon de Paris

dans son fromage blanc aux herbes

Ou melon

Ou Terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé ou mousse de foie de canard etc… 

Plat

Dos de cabillaud à la façon de Perle

Ou filet de saumon en papillote

Fromage ou Dessert     

Clafoutis aux fruits de saison

et bien d’autres!

mercredi 9 septembre 2020

Déjeuner du jeudi 10 septembre 2020; en terrasse ou en salle aérée, réservation 0143659835


Formule à 17€  
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 20 €)
Cuisine maison avec des produits frais
Entrée
Radis dans son fromage blanc aux herbes
ou melon
Terrines ou rillettes d’oie, ou jambon persillé ou mousse de foie de canard etc.
Plat
Sauté de veau (Origine France ) à la Corse
Ou saumon en papillote

  Fromage ou Dessert     
Cheese cake ‘’Le Perlinoff’’
Et bien d’autres…