mardi 29 mars 2022

Congé printanier, rendez- vous pour le déjeuner du jeudi 7 avril 2022

Prochain déjeuner le jeudi 7 avril 

                                     Afin de mieux vous servir,

 à l’aube d’une saison printanière sur notre terrasse que nous espérons surpeuplée ! 

Quelques jours de congé  jusq u’au

jeudi 7 avril 2022

Nous vous remercions de votre compréhension et de votre  fidélité.

Rendez-vous pour le déjeuner 

Réservation: 0673129348


Déjeuner du mardi 29 mars 2022. Réservation 0673129348 Congé du mercredi 30 Mars au mardi 5 mars prochain déjeuner le Jeudi 6 avril....

   Cuisine de Perle

        Déjeuner du mardi 29 mars 2022     

Formule à 18,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Velouté de carottes blanches

Ou Terrines ou rillettes d’oie ou mousse de foie de canard ou jambon persillé 

Plat

Paupiettes de veau de Perlette la reine des…

ou coq au Riesling

ou  saumon en papillote 

Fromage ou Dessert    

Clafoutis aux pruneaux,et bien d’autres...
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Afin de mieux vous servir,

 à l’aube d’une saison printanière sur notre terrasse que nous espérons surpeuplée ! 

Quelques jours de congé  jusq u’au

jeudi 7 avril 2022

Nous vous remercions de votre compréhension et de votre  fidélité.

Rendez-vous pour le déjeuner 

Réservation: 0673129348

samedi 26 mars 2022

Déjeuner en du samedi 26 mars 2022. Réservation 06 73 12 93 48

 Déjeuner en du samedi 26  mars 2022


 Menu complet 25,00 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Poêlée de Pleurote

Ou terrines ou rillettes de volaille ou mousse de foie de canard ou jambon persillé etc…

Plat

     Coq au Riesling

ou sauté de veau (Fr) Marengo (quantité limité)

ou filet de saumon bio en papillote 

Fromage ou Dessert    

Cheese cake du samedi 

Clafoutis aux fruits de saison

                               et bien d’autres... 

         
       
Réservation 06 73 12 93 48

vendredi 25 mars 2022

Déjeuner du vendredi 25 Mars 2022 . Réservation 06 73 12 93 48

  https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvg4zC01pS_iDUMYMYXkM7RfhmkvXCiFLr23Dd1rsECr2OW7HM0ex3lqCoU7K_hOlqdYzEMWwt18qdTF8iovmyRFU0YkHAEtxEqx2j44a0-QnPwmOlO-ueY9RaYLrxnVfmlXowEjSfzJA/s1600/Jourdupoisson+copie.jpg    Déjeuner du vendredi 25 Mars 2022      

Formule à 18,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

???

Ou Terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé etc…

Plat

La brandade de morue de Perle

autre option possible!

Fromage ou Dessert    

Clafoutis aux fruits de saison

                               et bien d’autres... 

                Réservation 06 73 12 93 48

jeudi 24 mars 2022

Déjeuner du jeudi 24 mars 2022. Réservation 06 73 12 93 48

        https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidlA6IWOsrTcJJhv_m5CVCrwoJkFSAiMz_CKFGxvTTA1jUS8JjZJ0WGMPjzu6POQEmBR6iQxWZXT6otPVRonrvdKKHWOf9B6b2hTo0FokfwQHWSzKbdSc39J0n2CZEPSSK38TjtDMOyK0/w362-h279/image.png Cuisine de Perle  

 Déjeuner  du jeudi 24 mars 2022

Formule à 18,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Velouté de légumes oubliés (topinambour)

Ou terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé etc… 

Plat

   Sauté de veau (Fr) Marengo 

ou autre option quantité limitée!

      ou filet de saumon ou en papillote 

Fromage ou Dessert    

Cheese cake du jeudi 

Clafoutis aux fruits de saison et bien d’autres... 

Réservation 06 73 12 93 48

mercredi 23 mars 2022

Déjeuner mercredi 23 mars 2022. Réservation 06 73 12 93 48

  Cuisine de Perle

Déjeuner mercredi 23 mars 2022

Formule à 18,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

       Velouté de cresson   

Ou terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé etc…

Plat

Cuisse de pintade fermière 

sur son lit de choucroute au Riesling

autre option en quantité limitée!

        ou filet de saumon en papillote 

Fromage ou Dessert    

Gâteau au chocolat du mercredi

Clafoutis aux fruits de saison,

et bien d’autres...                 

  Réservation 06 73 12 93 48

mardi 22 mars 2022

Déjeuner du mardi 22 mars 2022 , Réservation 06 73 12 93 48 Vendredi 25 mars, jour de brandade!

   Cuisine de Perle

        Déjeuner du mardi 22 mars 2022     

Formule à 18,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Velouté de courgettes

Ou Terrines ou rillettes d’oie ou mousse de foie de canard ou jambon persillé 

Plat

le très demandé Chili con carné El Perlitta

ou  saumon en papillote 

Fromage ou Dessert    

Clafoutis aux pruneaux,et bien d’autres... 

                    Réservation 06 73 12 93 48

samedi 19 mars 2022

Déjeuner en du samedi 19 mars 2022 Réservation 06 73 12 93 48

 Cuisine de Perle

   Déjeuner en du samedi 19 mars 2022  

Menu complet 25,00 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Velouté de potimarron et ses brisures de châtaigne

Ou terrines ou rillettes ou mousse de foie de canard ou jambon persillé etc…

Plat

     Cassoulet de canard à la façon de Perle

ou filet de saumon en papillote

ou boeuf (Charolais) Bourguignon en quantité limitée 

Fromage ou Dessert    

  Cheese cake du samedi 

Clafoutis aux fruits de saison, et bien d’autres... 

  Réservation 06 73 12 93 48


vendredi 18 mars 2022

Déjeuner du vendredi 19 mars 2022 .Réservation: 0673129348 (ou par SMS)

  Cuisine de Perle

Déjeuner du vendredi 19 mars 2022


Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais


Entrée plat ou plat dessert 18€

Menu complet 20 €  

Entrée

      Velouté poireaux pommes de terre

Terrine ou rillettes d'oie ou mousse de foie de canard ou jambon persillé

Plat

Filet de merlu (colin) à la façon de Perle  

ou Filet de saumon en  papillote 

            autre option possible en quantité limitée!                                                                          

Dessert     

  Riz au lait Mamie Perlichon 

ou Clafoutis au fruits de saison 

 et bien d’autres…

                

     Réservation: 

0673129348 (ou par SMS) 

jeudi 17 mars 2022

Déjeuner du jeudi 17 mars 2022. Réservation 06 73 12 93 48

      https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidlA6IWOsrTcJJhv_m5CVCrwoJkFSAiMz_CKFGxvTTA1jUS8JjZJ0WGMPjzu6POQEmBR6iQxWZXT6otPVRonrvdKKHWOf9B6b2hTo0FokfwQHWSzKbdSc39J0n2CZEPSSK38TjtDMOyK0/w362-h279/image.png Cuisine de Perle  

 Déjeuner  du jeudi 17 mars 2022

Formule à 18,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Velouté de légumes oubliés (carottes violettes)

Ou terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé etc… 

Plat

   Lapin façon chasseur.

ou cuisse de poulet Label Rouge quantité limitée!

      ou filet de saumon ou en papillote 

Fromage ou Dessert    

Cheese cake du jeudi 

Clafoutis aux fruits de saison et bien d’autres... 

  Réservation 06 73 12 93 48

mercredi 16 mars 2022

Déjeuner mercredi 16 mars 2022. Réservation 06 73 12 93 48

   Cuisine de Perle

Déjeuner mercredi 16 mars 2022

Formule à 18,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

       Velouté de légumes oubliés    

Ou terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé etc…

Plat

Boeuf (FR Charolais) Bourguignon 

        ou filet de saumon en papillote 

Fromage ou Dessert    

Gâteau au chocolat du mercredi

Clafoutis aux fruits de saison,

et bien d’autres... 

Réservation 06 73 12 93 48

mardi 15 mars 2022

Déjeuner du mardi 15 mars 2022 Réservation 06 73 12 93 48

     Cuisine de Perle

 Déjeuner du mardi 15 mars 2022     

Formule à 18,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 20,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Velouté de brocolis

Ou Terrines ou rillettes d’oie ou mousse de foie de canard ou jambon persillé 

Plat

Cuisse de poulet ‘’Label Rouge’’

et ses gnocchis à la Niçoise 

ou  saumon en papillote 

Fromage ou Dessert    

Clafoutis aux pruneaux,et bien d’autres...    

                    Réservation 06 73 12 93 48

samedi 12 mars 2022

Déjeuner en du samedi 12 mars 2022. Réservation 06 73 12 93 48

 Cuisine de Perle

   Déjeuner en du samedi 12 mars 2022  

Menu complet 25,00 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Velouté de champignons 

et son filet d’huile d’olive à la truffe

ou rillettes de saumon fumé et crevettes fraîches

Ou terrines ou rillettes ou mousse de foie de canard ou jambon persillé etc…

Plat

     Sauté de veau (fr) au cidre

ou filet de saumon en papillote

ou autre option en quantité limitée 

Fromage ou Dessert    

  Cheese cake du samedi 

Clafoutis aux fruits de saison, et bien d’autres... 

 Réservation 06 73 12 93 48