Samedi 1 Octobre 2011

Menu à 19,50 Euros

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Les rillettes d’oie, terrines, saucisson du producteur, compotes de fruits de saison maison sont à notre menu

Nous avons à votre disposition plusieurs plats de producteurs, tripoux,potées, cassoulet etc..

Entrée

• Cake au Surimi, crevettes

Plat

• Filet de Bœuf à la Stroganov

Ou

• Saumon en papillote

Fromage ou Dessert

• Cheese cake

ou

• Faisselle à la Québécoise

Si ce menu ne vous convient pas, tout est négociable !

Perle selectionne tous les légumes etc..

Formule à 12,50 Euros

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 15 Euros)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Les rillettes d’oie, terrine de lapereau, saucisson du producteur, compotes de fruits de saison maison sont à notre menu

Nous avons à votre disposition plusieurs plats de producteurs, tripoux, cassoulet etc..

Mardi 27 septembre 2011

Entrée

• Rillettes de thon

Plat

• Chili con carné

Fromage ou Dessert

• Tarte aux Reine Claude

Mercredi 28 septembre 2011

Entrée

• Tarte aux fromages

Plat

• Risotto de Canard

Fromage ou Dessert

• Gâteau au chocolat

Jeudi 29 septembre 2011

 

Entrée

• Harengs pomme à l’huile

Plat

• Sauté d’agneau

 Fromage ou Dessert

Cheese cake

Vendredi 30 septembre 2011

 

Entrée

• Tarte aux tomates

Plat

• Saumon de Norvège en papillote

• Fromage ou Dessert

• Crumble aux pommes à la façon J S

 

Si ces menus ne conviennent pas, tout est négociable!

Menu Samedi du 24 Septembre 2011

Samedi 24 Septembre 2011

Menu à 19,50 Euros
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison
Les rillettes d’oie, terrine de lapereau, saucisson du producteur, sont à notre menu
Nous avons à votre disposition plusieurs plats de producteurs, tripoux, cassoulet etc.
Entrée
• Mousse d’avocat, crevettes
Plat
• Tagine d’agneau à la façon de Perle
Dessert
• Cheese cake
ou

• Faisselle à la Québécoise

Si ce menu ne vous convient pas, tout est négociable !

Menu du samedi 17 Septembre 2011

Samedi 17 Septembre 2011

Menu à 19,50 Euros

Les rillettes d’oie, terrine de lapereau, saucisson du producteur, sont à notre menu

Nous avons à votre disposition plusieurs plats de producteurs, tripoux, cassoulet etc..

Entrée

• Rillettes de saumon

ou

Melon au jambon

Plat

• Blanquette de veau des familles

ou

Saumon en papillote

Fromage ou Dessert

• Cheese cake

ou

Faisselle avec compote maison

Si ce menu ne vous convient pas, tout est négociable !

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Menu de la semaine du 13 Septembre 2011

              Perle tombe dans les pommes! pour vous cuisiner des compotes maisons...

Formule à 12,50 Euros

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 15 Euros)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Les rillettes d’oie, terrine de lapereau, saucisson du producteur,compotes de fruits de saison maison sont à notre menu.

Nous avons à votre disposition plusieurs plats de producteurs, tripoux, cassoulet etc.. 
 Si ces menus ne conviennent pas, tout est négociable! 

Mardi 13 Septembre 2011

Entrée

• Tomate mozzarella

Plat

• Suprême de volaille

Fromage ou Dessert

• Tarte aux poires

Mercredi 14 Septembre 2011

Entrée

• Harengs pommes à l’huile

Plat

• Tomates farcies

Fromage ou Dessert

• Gâteau au chocolat

Jeudi 15 Septembre 2011

Entrée

• Oeufs mayonnaise

Plat

• Rôti de veau jardinière de légumes

Fromage ou Dessert

• Cheese cake

Vendredi 16 Septembre 2011

Entrée

• Tarte aux poireaux

Plat

• Saumon en papillote

Fromage ou Dessert

Clafoutis aux fruits de saison

  

Le menu de samedi sera en ligne vendredi, mais si vous souhaitez réserver, merci de nous contacter
06 73 12 93 48 
 cuisinedeperle@orange.com

Menu du mercredi 8 et jeudi 9 Septembre et du samedi 10...

Formule à 12,50 Euros

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 15 Euros)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Les rillettes d’oie, terrine de lapereau, saucisson du producteur, sont à notre menu

Nous avons à votre disposition plusieurs plats de producteurs, tripoux, cassoulet etc..

Jeudi 7 Septembre 2011
Entrée

• Tarte au saumon

Plat

• Daube à la provençale
Fromage ou Dessert
• Cheese cake

Si ce menu ne vous convient pas, tout est négociable !

Vendredi 8 Septembre 2011
Entrée
• Tarte à la tomate
Plat
• Filet de cabillaud à la façon de Perle
Fromage ou Dessert
• Clafoutis aux fruits de saison

Si ce menu ne vous convient pas, tout est négociable !

Samedi 10 Septembre 2011

Menu à 19,50 Euros

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Les rillettes d’oie, terrine de lapereau, saucisson du producteur, sont à notre menu

Nous avons à votre disposition plusieurs plats de producteurs, tripoux, cassoulet etc..

Entrée

• Salade Perligourdine

Plat

• Rôti d’agneau et son gratin dauphinois

Fromage ou Dessert

• Cheese cake

Si ce menu ne vous convient pas, tout est négociable !

Formule à 12,50 Euros

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 15 Euros)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Les rillettes d’oie, terrine de lapereau, saucisson du producteur, sont à notre menu

Nous avons à votre disposition plusieurs plats de producteurs, tripoux, cassoulet etc...

Mercredi 6 Septembre 2011

Entrée

• César salade

Plat

• Cuisse de canard à la façon de Perle

• ou Brandade de morue

Fromage ou Dessert

• Gâteau au chocolat

 

Si ce menu ne vous convient pas, tout est négociable !

Menu du Mardi 6 Septembre 2011

Perle sélectionne que des produits frais!

Formule à 12,50 Euros

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 15 Euros)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Les rillettes d’oie, terrine de lapereau, saucisson du producteur, sont à notre menu

Nous avons à votre disposition plusieurs plats de producteurs, tripoux, cassoulet etc..

Mardi 6 Septembre 2011
Entrée
• Melon au jambon
Plat
• Brandade de morue
Fromage ou Dessert
• Clafoutis aux fruits de saison

Si ce menu ne vous convient pas, tout est négociable !