vendredi 17 février 2017

Menu du vendredi 17 février 2017




Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé etc… de producteur sont au menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

 La quotidienne soupe de Mamie Perle

‘’Velouté de légumes oubliés (Panais)’’



Plat

Filet de Merlu ou pavé de truite à la façon de Perle                                                                



Fromage ou Dessert     

Baba Perlorhum

Et bien d’autres!

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