vendredi 11 mai 2018

Menu du vendredi 11 mai 2018, jour du poisson.

Photo de Alain Zelmanovitch.


Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé etc… de producteur sont au menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

 Champignons de Paris dans son fromage blanc aux herbes

Ou melon



Plat

Pavé de merlu (colin) à la façon de Perle   
ou filet de truite bio (France) en papillotes
autre option en quantité très limitée  

  

Fromage ou Dessert     

Riz au lait Mamie Perlichon

et bien d’autres

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