vendredi 17 novembre 2017

Menu du vendredi 17 novembre 2017



Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé, etc… de producteur sont au menu

Cuisine maison avec des produits frais

Entrée

Les veloutés de Perle

‘’velouté de légume oublié ( Carottes jaunes)



Plat

 Dos de lieu noir à la façon de Perle

Ou
Filet de saumon Ecosse label rouge en papillote                                                                



Fromage ou Dessert     

Baba Perlorhum et bien d’autre

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