vendredi 28 août 2015

Menu du samedi 29 Août 2015

Menu 20 €
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   
Rillettes d’oie, terrines de producteurs etc.… sont à notre menu
Entrée       
Poêlé de Pleurotes (origine France sud-ouest)
Ou melon au jambon de Pays
                                        Plat
Sauté d’agneau aux parfums estivale
Ou
Daube de bœuf 
          ( Blonde d’aquitaine origine France)                                              
Dessert
Cheese Cake du samedi le ‘’Perlinoff’’
Ou
Le dessert surprise de Mamie Perlette

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’! Dans la mesure du possible!

jeudi 27 août 2015

Menu du vendredi28 Août 2015

Formule à 15€  
Entrée plat, ou plat dessert
 (Menu complet 18 €)
Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison
Entrée
Salade de lentilles
ou melon
Plat
La fameuse brandade de morue 
de Perle
Ou Daube provençale

Fromage ou Dessert
 Clafoutis aux mirabelles

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

mercredi 26 août 2015

Menu du jeudi 27 Aout 2015

Formule à 15€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 18€)
Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Tomates cerises mozzarella
 ou melon
Plat
Daube à la provençale
Fromage ou Dessert
    Cheese Cake du jeudi 
‘’Le Perlinoff’’


Plat unique, garantie de fraîcheur!

mardi 25 août 2015

Menu du mercredi 26 Août 2015

Formule à 15€  
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 18 €)
Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé etc…de producteur sont à notre menu
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Gratin de pétoncles fraîches et poireaux
Ou Melon
Plat
Tomate farcie
Fromage ou Dessert     
Gâteau au chocolat du mercredi



Un plat unique, la garantie d’un produit frais!

lundi 24 août 2015

Menu du mardi 25 Août 2015

Formule à 15€  
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 18 €)
Terrines, rillettes d’oie, de producteur sont à notre menu
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Salade d’endives, brebis noix et pommes
 ou melon
Plat
Cuisse de Pintade (origine France)
               Sur son lit de choucroute                                                                           
Fromage ou Dessert     
Clafoutis aux Mirabelles
Un plat unique, la garantie d’un produit frais!

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

vendredi 21 août 2015

Menu du samedi 22 Août 2015

Menu 20 €
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   
Rillettes d’oie, terrines de producteurs etc.… sont à notre menu
Entrée       
Rillettes de sardine et sa salade de pommes de terre
Ou melon au jambon de Pays
Plat
Poêlé  de Saint Jacques et Pétoncles fraîches
 sur son riz Pilaf
Ou
Sauté de veau Corse (origine France
                                                                         Quantité limité!                                             
Dessert
Cheese Cake du samedi le ‘’Perlinoff’’
Ou
Le dessert surprise de Mamie Perlette
Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’! Dans la mesure du possible!

Menu du vendredi 21 Août 2015

Formule à 15€  
Entrée plat, ou plat dessert
 (Menu complet 18 €)
Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Carottes râpées aux saveur Perlesque

Plat
Filet de lieu jaune ou filet de Merlu 
ou
filet de saumon d’Ecosse (label rouge)
Ou   
Sauté de veau ( origine France) à la Corse

Fromage ou Dessert
 Clafoutis aux cerises


Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

mercredi 19 août 2015

Menu du jeudi 20 Août 2015

Formule à 15€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 18€)
Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Mélange champignon de Paris fromage blanc fraîcheur estivale
 ou melon
Plat
Sauté de veau à la Corse
Fromage ou Dessert
    Cheese Cake du jeudi 
‘’Le Perlinoff’’


Plat unique, garantie de fraîcheur!

mardi 18 août 2015

Menu du 19 Aout 2015, retour de vacances...

Formule à 15€  
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 18 €)
Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé etc…de producteur sont à notre menu
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Tortilla de courgettes à la coriandre
Ou Melon
Plat
Cuisse de Poulet fermier d‘Ardéche (Label Rouge)
Et son gratin de Gnocchi à la Niçoise

Fromage ou Dessert     
Gâteau au chocolat du mercredi


Un plat unique, la garantie d’un produit frais!