mardi 30 avril 2013

Ouvert ce mercredi 1 er mai 2013


Menu à 19,50 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   

Rillettes d’oie, terrines, Jambon persillé de producteur ect… sont à notre menu

                                          Entrée

·     Brandade Nîmoise

Plat
   ·     Sauté d’agneau façon tagine au saveur Perlesque

Dessert

·     Gâteau au chocolat  
 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’!

lundi 29 avril 2013

Menu du mardi 30 avril 2013


Formule à 13.50€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)
Nous proposons notre menu à 19.50€
le 1 er Mai
Réservation:01 43 65 98 35  

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

  Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Entrée

·    Salade de champignon de Paris


Plat
·    Pièce de veau( bas carré)origine France printanier
 

Fromage ou Dessert

·          Riz au lait Tatie Perlichon

 
Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’

vendredi 26 avril 2013

Menu du samedi 27 avril 2012...Désolé nous sommes complet!




Menu à 19,50€
Complet ce samedi , désolé.
 
 
Nous proposons un déjeuner le 1er mai.
 
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   

Rillettes d’oie, terrines, Jambon persillé de producteur ect… sont à notre menu

Entrée

·     Salade de maquereau fumé poivré


Plat

·     Cassoulet de confit de canard 

Dessert

·     Cheese Cake du samedi

ou
·    Poire au sirop


Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’!

 

 

jeudi 25 avril 2013

Menu du vendredi 26 avril 2013


Formule à 13.50€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)

 
 
 
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

  Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Entrée

·    Salade d’endives et son fromage de Brebis


Plat

·    Lotte à l’Armoricaine Tatie Suzanne

 
 
 
 
ou
·     Daube à la provençale ... 

Fromage ou Dessert

·    Baba Perlorhum
 
Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !

Menu du 25 avril 2013


 
Formule à 13.50€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)

 
 
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

  Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Entrée
·    Betteraves aux saveurs Perlesque 

Plat

·     Daube à la provençale ...

Fromage ou Dessert
·    Cheese Cake du jeudi

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !

mardi 23 avril 2013

Menu du mercredi 24 Avril 2013


Formule à 13.50€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)

 
 
 
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

  Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Entrée

·    Betteraves aux saveurs Perlesque 

Plat

·     Pain de viande façon Klops Perlowicz ...


Fromage ou Dessert

·    Gâteau au chocolat

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !

lundi 22 avril 2013

Menu du mardi 22 avril 2013


Formule à 13.50€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)

 
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

  Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Entrée

·    Carottes râpées aux saveurs Perlesque

Plat

·    Paupiette de veau
de Perlette la reine des paupiettes..
Ou
·    Cuisse de canard
 

Fromage ou Dessert

·    Crumble de saison aux prunes

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !

vendredi 19 avril 2013

Menu du samedi 20 avril 2013



Menu à 19,50 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   

Rillettes d’oie, terrines, Jambon persillé de producteur ect… sont à notre menu

Entrée

·     Quiche au saumon fumé  

Plat
  ·     Traditionnel gigot du dimanche,
                                                  mais le samedi 

Dessert

·     Cheese Cake du samedi
ou

·    Riz au lait Tatie Perlichon

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’!



jeudi 18 avril 2013


Formule à 13.50€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)

 
 
 
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

  Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Entrée

·    Tarte aux fromages...

Plat

·    Filet de loup à la façon de Perle

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 ou
·    Sauté de veau à l’ancienne  
 

Fromage ou Dessert

·    Riz au lait de Tatie Perlichon

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !

mercredi 17 avril 2013

Menu du jeudi 18 avril 2013


Formule à 13.50€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)

 
 
 
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

  Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Entrée

·    Radis fraicheur printaniére dans son fromage blanc ...

ou

·    Harengs pommes à l’huile 

Plat

·    Sauté de veau à l’ancienne  

 

Fromage ou Dessert

·    Cheese cake du jeudi ‘’Le Perlinoff’’ 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !

mardi 16 avril 2013

Menu du mercredi 17 avril 2013


 
Formule à 13.50€

Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 16€)

 
 
 
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

  Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Entrée
Harengs pommes à l'huile 

Plat

·    Tomates farçies
 

 
 
Fromage ou Dessert

·    Gâteau au chocolat

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !

lundi 15 avril 2013

Menu du mardi 16 avril 2013



Formule à 13.50€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 16 €)

 
 
 
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

  Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Entrée

·    Salade de chou à la Perle


Plat

·    Cuisses de volailles et ses gnocchi

 

Fromage ou Dessert

·    Crumble de saison aux prunes


Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !